材料を全てホームベーカリーに入れて
１次発酵させる。

発酵が終わったら、生地を２等分にして丸め、２、３分置いておく。

生地のひとつは顔、のこりのひとつは１３等分にし、棒を６本、三角を６個、鼻を１個作る。

棒はくるくると渦巻きにする。

顔にパーツをつけ、油をつけた指やスプーン等で顔に目と口を作る。焼くとくぼみが小さくなるのでしっかり目に。

残っている卵液を塗り、ラップをかけ４０分２次発酵させる。

２２０℃で１５分～１８分焼く。