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Ingredientes

  1. 2 láminashojaldre con mantequilla
  2. 500 gcabello de ángel
  3. 1huevo
  4. Azúcar para decorar

Paso a paso

  1. 1

    Precalentar el horno 180°.
    Extender una lámina de hojaldre y poner el cabello de ángel por toda la lámina, dejando libres los extremos.

  2. 2

    Colocamos la otra lámina encima y sellamos los bordes con un tenedor.
    Pinchamos con cuidado la lámina de arriba.

  3. 3

    Batimos el huevo y pintamos la masa. Añadimos azúcar y metemos al horno unos 20-25 min (depende del horno), calor arriba y abajo sin ventilador a 180°

  4. 4

    Cuando esté listo, sacamos y partimos los trozos con un cuchillo de sierra.
    Dejamos enfriar y listo para disfrutar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Ana
Ana @Good_Habits
Murcia
Apasionada de la cocina. Para mi, cocinar son mis momentos de relax ya sea haciendo alguna receta o inventandola. 🍱 Hay una frase que jamás se me olvidará y pienso que es la esencia de todo: Hipócrates: "Que tu medicina sea tu alimento, y el alimento tu medicina." 🦋
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