Tongseng ayam

Masihdapurmertua🍳
Masihdapurmertua🍳 @Dapur_mertua7

Enak wangi .

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grpaha ayam fillet
  2. 3 cmlengkuas, geprek
  3. 1 batangserai,geprek
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 1 lembardaun salam
  6. 10 butirbawang merah, iris
  7. 4 siungbawang putih, iris
  8. 2 batangdaun bawang, potong kecil-kecil
  9. 2 bhtomat, potong2
  10. 1/2 bonggolkol,iris iris
  11. secukupnyaAir
  12. 2 sdtkunyit bubuk
  13. 3 SDMkecap manis
  14. Seasoning:
  15. Secukupnyagaram
  16. 1 sdtkaldu jamur
  17. 1/2 sdtlada bubuk putih

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, masukkan ayam,masak ayam hingga kandungan air nya berkurang

  2. 2

    Masukkan irisan bawang merah dan putih tambahkan serai, lengkuas,daun jeruk dan daun salam

  3. 3

    Tumis hingga harum, masukkan kunyit bubuk dan kecap manis, tambahkan air secukupnya,masak hingga meresap

  4. 4

    Terakhir Tambahkan seasoning,aduk rata
    Masukkan kol dan tomat,daun bawang masak hingga matang angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng nasi hangat 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Masihdapurmertua🍳
Masihdapurmertua🍳 @Dapur_mertua7
pada
aku suka memasak berbagai jenis lauk yg siap menghabis kan nasi.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa