Mayonesa de ave
Paso a paso
- 1
Desmenuzar la presa de pollo cocido, picar con un cuchillo si les gusta grande
- 2
O poner en el vaso de la procesadora
- 3
Si les gusta sutil, tipo polvillo
- 4
Abrir la lata de jardinera, volcar el líquido
- 5
Poner en un colador para eliminar el exceso de agua
- 6
Colocar en una ensaladera el pollo, agregar mayonesa a gusto (pueden combinar con queso crema) pimienta recién molida
- 7
Orégano opcional, sal a gusto
- 8
Incorporar la jardinera, mezclar (si no quieren usar una lata pueden hervir una papa cortada en cubitos chicos al igual que una zanahoria y arvejas congeladas o de lata, cuando enfría unir al pollo)
- 9
Para acompañar el asado navideño, mantener cubierta en heladera
- 10
Pueden agregar aceitunas verdes, negras a gusto (variedad, opciones)
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