Cucur Udang

10 orang bercadang membuatnya
Murni's LittleKitchenz
Murni's LittleKitchenz @murnipandanwangi
Johor

Cucur udang ni rasanya sedap.
Lembut di dalam dan rangup diluarnya, dengan gabungan rasa manis udang segar, dan wangi bahan-bahan ramuannya.

Boleh la cuba untuk dijadikan sarapan pagi atau hidangan hi-tea.

Bahan-bahan magic pantry:
kentang, tepung gandum, udang
#GlobalApron2024

Baca lagi
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Ramuan

30 minit
3-4 orang
  1. 3 cawantepung gandum
  2. 10-15 ekorudang saiz sederhana
  3. 1 bijibawang besar
  4. 1 bijikentang
  5. 1 cekakdaun kucai
  6. 1/2 sudu tehgaram (tambah jika perlu)
  7. 1/2 sudu tehserbuk perasa
  8. 1/2 sudu tehserbuk lada hitam
  9. 1 sudu tehserbuk potas/soda bikarbonat
  10. 2 cawanair panas
  11. 1-2 cawanair suhu biasa (secukupnya, tuang sedikit demi sedikit)
  12. 500 mlminyak masak

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Bahan disediakan seperti yang disenaraikan.
    Cuci bersih dan potong mengikut kesesuaian.

    Satukan semua bahan kecuali air. Gaul rata.

  2. 2

    Tuangkan air panas, kacau rata.
    Kemudian, dengan segera, tuangkan pula air suhu biasa sedikit demi sedikit.
    Dapatkan kepekatan yang tidak terlalu pekat, tidak terlalu cair. Jangan sampai adunan terlalu cair.

  3. 3

    Panaskan minyak, goreng dengan api sederhana.
    Ulangi menggoreng sehingga adunan habis.
    Sedia dihidangkan.
    Cucur udang ni sedap juga dicicah dengan sos cili.

    Sekian olahan resepi dari Murni's LittleKitchenz.
    Selamat mencuba dan selamat menjamu selera💐

Reaksi

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya

Komen

Ditulis oleh

Murni's LittleKitchenz
Murni's LittleKitchenz @murnipandanwangi
pada
Johor
"Bukan Kuantiti Menjadi Sandaran. Jaminan Kualiti Sebagai Taruhan."#iambaker #iamphoper
Baca lagi

Resipi Sepertinya