Galletas de plátano saludables

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Ingredientes

35 minutos
12 a 15 galletas
  1. 2plátanos hechos puré
  2. 1/3 tazacrema de maní o cacahuate
  3. 2/3 tazaspuré de manzana o manzana rallada
  4. 1/2 tazaazúcar mascabado
  5. 1 1/2 tazashojuelas de avena
  6. 1/2 cucharaditacanela en polvo
  7. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  8. **opcional complementos ***
  9. 1/3 tazaschispas de chocolate amargo
  10. 1/2 tazanuez picada
  11. 1/2 tazapasas
  12. 1/3 tazasemillas de hemp o almendras en lajas

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Precalentar el horno a 180 grados centígrados, colocar 1 hoja de papel estrella en una charola para galletas o engrasar y enharinar, reservar.

  2. 2

    Mezclar todos los ingredientes húmedos en un bol y agregar los secos junto con los complementos deseados, mezclar bien con una cuchara de madera y poner cucharadas de la masa en la charola, hornear de 15 a 20 minutos, o a que se vean un poco diradas en el fondo y se despeguen con facilidad, dejar enfriar por completo antes de retirarlas de la charola.

  3. 3

    Receta sacada de... hauteandhealthyliving.com

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