Tarta de Frutilla

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Santa Cruz - Rio Gallegos

✅️✅️✅️Si no tienen harina leudante, podes reemplazar con harina común y 1 cucharadita de polvo de hornear.

Tarta de Frutilla

✅️✅️✅️Si no tienen harina leudante, podes reemplazar con harina común y 1 cucharadita de polvo de hornear.

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Ingredientes

  1. Masa :
  2. 100 grmargarina pomada
  3. 100 grazúcar
  4. 1 cucharaditaEsencia de vainilla
  5. 1 pizcasal
  6. 1huevo
  7. 250 grharina leudante
  8. Relleno :
  9. Crema de leche
  10. 2 cucharadaazúcar
  11. Cobertura:
  12. Gelatina semi preparada
  13. Frutillas cortadas

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar :Margarina, esencia, sal, azúcar, mezclar bien, hasta que se ponga la mezcla cremosa.

  2. 2

    Integrar el huevo, luego agregar toda la harina y mezclar bien hasta integrar por completo

  3. 3

    Si queres podes dejar reposar la masa en la heladera 20 minutos. Poner la masa en un molde enmantecado y enharinado, e ir dándole forma con los dedos a la base.

  4. 4

    Pinchar la masa y hornear hasta dorar un poco.

  5. 5

    Preparar la gelatina como indica el paquete, llevar a la heladera y esperar a que espese un poco. Untar la crema de leche a la base (batida con el azúcar, hasta que obtengas la consistencia deseada) poner los trozos de frutilla.

  6. 6

    Agregar con cuidado la gelatina y por último decorar con crema en los bordes de la tarta.

  7. 7

    Dejar en la heladera un par de horas.

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Santa Cruz - Rio Gallegos
De : Rio GallegosEdad : 25 Años ♡
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