喜歡法式料理但又怕繁瑣步驟 今天就用一鍋到底的方式讓你好上手不只肉質入味軟嫩 湯汁沾麵包或是配馬鈴薯泥都很適合喔

牛肉的燉煮不管是清燉ˊ紅燒ˊ又或者是西式的紅酒燉牛肉ˊ都深受大家喜愛，也是家中常會出現的家常料理。今天則運用啤酒，效果也意外的美妙喔，燉煮得軟嫩好入口的牛肉搭配上豐富的蔬菜，還有清甜夠味醬汁，讓人忍不住多添一碗飯呢!重點是~簡單輕鬆運用電鍋就能完成。省掉顧爐的麻煩，讓媽媽們可以優雅端上桌~ 訣竅提示❥事前的煎炒可讓香氣層次更豐富，如嫌麻煩直接燉煮也可以的，料理調味，方式運用不局限，方便做，吃得開心最重要喔~大同電鍋好用50年https://www.facebook.com/ricecooker50?fref=ts大同料理廚房http://tatung3csvc.pixnet.net/blog 食後感想燉煮得軟嫩好入口的牛肉搭配上豐富的蔬菜，還有清甜夠味醬汁，讓人忍不住多添一碗飯呢!效果也意外的美妙喔~

日式的醬料帶著清爽的甜味，很適合小朋友和大人的開胃料理。  簡單做出美味又健康的牛羊肉料理~ ◆歡迎追蹤我們食譜影片Youtube https://www.youtube.com/user/MLATaiwan ◆歡迎加入”澳洲牛羊鮮體驗”粉絲頁~ https://www.facebook.com/mla.taiwan

牛腱燉煮後肉質有點彈性不會鬆散，吃得到紅蘿蔔與甜椒的甜味，最後淋上優格即可端上桌囉！ 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://www.carrefour.com.tw/recipes

簡單好上手，甜甜鹹鹹的味道，十分下飯簡單做出美味又健康的牛羊肉料理◆歡迎追蹤我們Youtube 料理影片https://www.youtube.com/user/MLATaiwan◆歡迎加入”澳洲牛羊鮮體驗”粉絲頁~https://www.facebook.com/mla.taiwan

在家也能輕鬆做出韓式炒牛肉 除了牛肉新鮮度是整道菜的靈魂外，醃肉醬汁也很重要唷～ 而且備料非常簡單。 趕快來看看怎麼做出好吃的韓式炒牛肉吧！◆Youtube影片 https://goo.gl/yTLQQq ◆歡迎加入臉書粉絲頁~ https://www.facebook.com/mla.taiwan訣竅提示小撇步1. 韓國人醃料中會放入水梨汁，可自行斟酌。 2. 這道菜老少咸宜，若喜歡辣味，提前放入辣椒絲拌炒。 3. 可用紅蘿蔔絲或其他蔬菜搭配，起鍋後也可撒上蔥花增色。 4. 可用生菜包肉食用，十分美味。◆Youtube影片教你做 https://goo.gl/yTLQQq ◆歡迎加入臉書粉絲頁~ https://www.facebook.com/mla.taiwan

用不是很貴的牛嫩肩肉(Oysters Blade)燉出一鍋吃了就停不下來的紅酒燉牛肉，整個就是物超所值！！濃郁的湯汁沾法式長棍麵包或配飯拌麵都非常好吃喔！也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

這是道很適合帶便當的菜色，牛肋條較有嚼勁，適合燉煮，同時加入大量蔬菜，只要再炒一道菜，就是配色豐富的便當。食材用鑄鐵鍋先在瓦斯爐上煎炒，再放入烤箱以200度烤1～1.5小時，等待牛肉烤軟的時間，可以準備其他菜，相當方便。沒有烤箱也無妨，直接在瓦斯爐上燉煮至肉軟，或是用大同電鍋也是可以喔！食譜中的紅酒可用其他酒類替代，風味略有不同。香料也可以只買一瓶義大利香料打通關～#金廚獎

有別於紅燒湯頭，清燉的牛肉湯較為清爽，放入牛蕃茄和洋蔥讓湯頭更加溫順鮮甜！ 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes

壽喜燒是一道簡單卻好吃的日本風味肉料理，牛肉薄片涮著醬油風味的湯底，日本家庭也很闔家享用。更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes訣竅提示更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes

紅酒燉牛肉是法國經典家常菜，看起來食材很多好像很難，其實是很簡單、好吃又方便、才會變成經典又家常~只要有好的食譜、放對食材，零廚藝的新手都可以燉出美味紅酒牛肉。

超簡單！還可親子同樂，請小朋友幫忙剝銀芽。可當涼拌菜、也可熱熱吃，牛肉和蔬菜的搭配營養滿分！ 烹調影片看得更清楚：https://www.youtube.com/watch?v=NK99IyRtf24 ◆歡迎追蹤我們Youtube https://www.youtube.com/user/MLATaiwan◆歡迎加入”澳洲牛羊鮮體驗”粉絲頁~ https://www.facebook.com/mla.taiwan