Morrón relleno a las brasas

Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
Primera vez que probamos hacer verduras a las brasas y me encantó el resultado. Les comparto la idea
Morrón relleno a las brasas
Primera vez que probamos hacer verduras a las brasas y me encantó el resultado. Les comparto la idea
Paso a paso
- 1
Lavar el morrón y cortar un trozo de manera que entre la mayor cantidad de relleno.
- 2
Colocarlo arriba de la parrilla boca abajo. Ir viendo cuando casi esté tierno se da vuelta y se le agrega el relleno qué les compartí en la receta del calabacín.
- 3
Si ven que el huevo no se llega a cocinar pueden taparlo con algo para que el calor se concentre en el relleno y se cocine de forma más pareja.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karen Zubiaurre le encantará ver cómo quedó.
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