Aliño para ensalada

Ruben Cor Negrin
Ruben Cor Negrin @RUBEN11
La Laguna, Santa Cruz de Tenerife

Rico, rico en la mi ensalada .

Aliño para ensalada

Rico, rico en la mi ensalada .

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 90 mlAceite de oliva
  2. 15 mlZumo de limón
  3. 15 mlmostaza. Yo puse dulce
  4. 30 mlvinagre de manzana
  5. 15 mlmiel
  6. 1 pizcapimienta negra molida

Paso a paso

  1. 1

    Colocamos la miel en un cuenco y la calentamos ligeramente en el microondas (también lo podemos hacer en un cacito). Lo suficiente para que quede suelta y pierda consistencia. Le agregamos el zumo de limón, el vinagre de manzana y removemos.

  2. 2

    A continuación incorporamos el aceite, la mostaza y un par de vueltas de molinillo de pimienta. Batimos con una cuchara de varillas enérgicamente, hasta conseguir una vinagreta emulsionada y cremosa.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Ruben Cor Negrin
La Laguna, Santa Cruz de Tenerife
me encanta cocinar
Leer más

Comentarios

Recetas similares