Ensalada con aliño chino

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Valencia

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. Unashojas de lechuga
  2. 1 pocozanahoria
  3. Unostaquitos de jamón
  4. 4 palitossurimi
  5. 25 gr.azúcar glass
  6. 25 ml.vinagre de vino blanco
  7. 1 cucharadaaceite de girasol
  8. 1 cucharaditasal

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Para el aliño, triturar con la batidora el azúcar glass, el vinagre de vino blanco, el aceite de girasol y la sal.

  2. 2

    Lavar y cortar la lechuga en tiras anchas.

  3. 3

    Pelar y rallar la zanahoria.

  4. 4

    Cortar el surimi en rodajas.

  5. 5

    Montar el plato con la lechuga en el fondo, el surimi y el jamón alrededor, la zanahoria encima de la lechuga y aliñar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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