Capcay Ala Resto Mahal

Novi Herawati
Novi Herawati @novia_82
Jakarta Timur

Siap nge-GAS dengan Jagung Putren.
Yuk, sulap putren jadi hidangan spesial 🙂

#GoldenDelight
#GAS2025

Capcay Ala Resto Mahal

14 orang berencana membuat resep ini

Siap nge-GAS dengan Jagung Putren.
Yuk, sulap putren jadi hidangan spesial 🙂

#GoldenDelight
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
5 orang
  1. 1 sdmMinyak Wijen
  2. 1 sdmMaizena, campur dengan 2 sdm air
  3. Bumbu Dihaluskan :
  4. 3 siungBawang Putih
  5. 2 siungBawang Merah
  6. 1/2 buahBawang Bombay
  7. Bahan Sayuran :
  8. 2 buahPokcoy, potong
  9. 3 buahJagung Putren, iris serong
  10. 2 batangWortel, iris serong
  11. 6 butirBakso, iris
  12. 1/4 buahBrokoli Putih, potong
  13. 3 buahJamur coklat, potong
  14. 2 batangDaun bawang
  15. Bumbu Pelengkap :
  16. 1 sdtGaram
  17. 1 sdtGula
  18. 1 sdmKecap Ikan
  19. 1/2 sdmLada putih
  20. SecukupnyaSaus Tomat
  21. SecukupnyaBakwan Udang

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Siapkan bahan2. Goreng bakwan udang hingga kuning kecoklatan. Potong sesuai selera.

  2. 2

    Panaskan minyak wijen. Tumis bawang2an sampai harum. Masukkan sayuran wortel dan Putren. Beri sedikit air. Aduk. Kemudian brokoli, pokcoy, jamur, bakso dan udang goreng.

  3. 3

    Beri bumbu pelengkap. Aduk kembali. Tambahkan daun bawang. Cicipi rasanya. Kentalkan dengan air maizena. Aduk hingga terlihat kental. Angkat dan sajikan kembali dengan irisan bakwan 😍

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi Herawati
Novi Herawati @novia_82
pada
Jakarta Timur
My Diary to Save Recipes 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa