Pastel de Carne de Papas

Maria Porcal
Maria Porcal @cook_18089315
URUGUAY MONTEVIDEO.

#ebook2025.
Este rico pastel de papá o de carne como.también se le suele llamar me quedo. muy rico 😋, muy apetitoso obvio que con estos calores es para comerlo frío.
Hace un tiempo quería hacerlo con papas, porque por lo general los poco que he subido son de masa. Exquisito y Sabroso!!!!🍽😋

Pastel de Carne de Papas

#ebook2025.
Este rico pastel de papá o de carne como.también se le suele llamar me quedo. muy rico 😋, muy apetitoso obvio que con estos calores es para comerlo frío.
Hace un tiempo quería hacerlo con papas, porque por lo general los poco que he subido son de masa. Exquisito y Sabroso!!!!🍽😋

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Ingredientes

50 minutos
8 a10 raciones
  1. 1 kgCarne picada
  2. 1,509 kgPapas
  3. Aceite
  4. 1 Morrón rojo
  5. 1 Cebollita chica (la que tenía)
  6. Puré de tomate
  7. 2 dientes de ajo
  8. 3 unidades huevos
  9. Condimentos
  10. Un trocitopanceta
  11. 9 rolitos de espinacas
  12. un puñadoPasas de uvas
  13. PARA DECORAR
  14. Mayonesa y mostaza
  15. PARA EL Puré:
  16. 80 grmanteca
  17. Un pocoLeche tibia
  18. Nuez mozcada
  19. Queso rallado

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Los principales ingredientes

  2. 2

    Colocamos en el kow un poco de aceite Cuando está caliente ponemos los ajos, la cebolla, morrón y rehogamos un rato, luego agregamos la carne picada.

  3. 3

    El sofrito está bastante encaminado, le agregue el tomate y los rolitos de espinacas

  4. 4

    Acá le puse los huevos picaditos, pensé colocarlos en rodajas, pero me arrepentí y las pasas de uvas

  5. 5

    Luego pelo las papas, corto en cubos y las colocamos con abundante agua con sal, cuando están prontas, las cuelo y las pongo en el colador, de ahí las paso a la cacerola y hacemos el.puré el cuál me gusta qué me quede cremoso, agrego la manteca, leche y condimentos.

  6. 6

    Cuándo está listo lo esparso por la asadera y luego colocamos el relleno, este tiene que estar frío.

  7. 7

    Acá la salsa.blanca (comprada),use los ingredientes que dice en su paquete y quedó bárbara.
    La coloco por encima del pastel.

  8. 8

    Le pongo un poco de queso rallado y lista para llevar a gratinar a el horno precalentado a 180°C, pero mi.horno no gratina biennn!!! Este puede ser un almuerzo como.en mi.caso o una cena, lo.podes acompañar con ensaladas 🥗

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Maria Porcal
Maria Porcal @cook_18089315
URUGUAY MONTEVIDEO.
Me apasiona cocinar, lo hago con mucho amor, dedicación y felicidad, para toda mi flia.💖
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