Pindang Patin
Dapur Emak Hana @dapuremakhana
Pindang Patin
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan patin menggunakan perasan lemon.
- 2
Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, daun jeruk, daun kunyit, dan daun salam.
- 3
Tambahkan air asam jawa, aduk-aduk. Lalu tambahkan air.
- 4
Ketika mulai mendidih, masukkan ikan, cabe rawit utuh, potongan daun bawang, dan tomat.
- 5
Tambahkan gula, garam, dan kaldu.
- 6
Setelah mendidih dan matang, masukkan daun kemangi sambil diaduk sebentar.
Resep Serupa
-
Pindang Patin Pindang Patin
Salah satu makanan khas palembang. Biasanya menggunakan terasi. Tapi karena alergi terasi. Saya buat tanpa terasi. Menggunakan ikan patin yang lembut dan bumbu yang kaya rasa dan wangi kemangi yang segar. Semoga bermanfaat. #PejuangGoldenApron3
-
-
-
Pindang Patin Pindang Patin
Ibu mertua saya orang Jawa tapi lama di Muara Teweh, Kalimantan Tengah. Bahkan suami saya lahir di sana. Makanan yang sering terhidang di meja adalah ikan meski sekarang tinggal di Jogja. Pindang patin enak dan segar, jadi lebih aman untuk disajikan ke orangtua.#MasakanUntukIbu#PejuangGoldenApron3#MingguKe29#Week29
-
Pindang Patin Pindang Patin
Yang seger yang seger... Tapi bukan minuman, yap pindang!Dengan kuah yang kental penuh bumbu, ditambah wanginya daun kemangi, dengan rasa kuah yang asam, gurih, pedas.. Gaktau deh kata2 apalagi..Kalo mau tau rasanya yuk recook resep ini, semoga menginspirasi 😁#PejuangGoldenApron2
-
Pindang Patin Pindang Patin
Hujan hujan enaknya makan pindang patin, rasanya asem, pedes, seger 😍 masaknya cepet
-
Pindang Patin Pindang Patin
Masak dadakan yang idenya tiba tiba muncul. Mumpung ada nanas, langsung terpikir bikin pindang pakai nanas, pasti segerr ..
-
-
-
Pindang Patin Pindang Patin
ini resep pertama yg di post semenjak ikutan cookpad.Doyan pindang ga nemu pindang enak.jadi coba2 bikin sendiri , alhasil enak kt suami 😊
-
Pindang Patin Pindang Patin
Bikin masakan buat anak biar mau makan ya susah susah gampang, disaat emaknya pengen pedas anaknya gak bisa makan. Mau bikin 2 masakan lagi ribet dg adanya baby yg masih kecil. Alhasil emaknya ngalah lah cabenya dicemplungin aja biar gak terasa pedasnya. Anak jg masih bisa makan masakan ini. Cuuuss dapur deehh...😁#saturesepsatupohon#cookpadcommunitybanjarmasin
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24424835
Komentar