Cremitas de leche

Jaime
Jaime @cook_111022509

Receta muy popular en cuba por su rico sabor y suavidad , mi preferida entre los dulces caseros 👌👌

Cremitas de leche

Receta muy popular en cuba por su rico sabor y suavidad , mi preferida entre los dulces caseros 👌👌

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Ingredientes

1hora y 30 min
20 cremitas
  1. 1 litro y medio leche líquida
  2. 2 tazasazúcar blanca
  3. Piscasal
  4. Chorritovainilla

Paso a paso

1hora y 30 min
  1. 1

    Poner al fuego la leche en una cacerola cuando esta rompa a hervir añadir el azúcar, la pizca de sal y la vainilla. Cuando haya gastado y conseguido una consistencia cremosa batir continuamente para que no se pegue la mezcla al fondo. Ya cuando haya espesado lo suficiente y al mover la se haga un surco que muestre el fondo de la cacerola bajarla del fuego y seguir batiendo hasta que espese.

  2. 2

    Con ayuda de una cuchara porcionar las cremitas en una hoja de plátano o en un papel previamente rociado con agua. Esperar que se endurezcan y a comeerrrr 😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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