Kadang dikasih Ibu mangut asap, biasanya dimasak sambal goreng. Lama2 bosen juga. Pengen anak2 bisa nyicip rasa mangut itu kaya apa. Biar mereka bisa ikutan makan, jadi nyoba dibikin kuah, lumayan lah buat variasi.

Nha,, kalo ini saya masak karena kangen masakan favorit kalo di semarang. Disini aku pake ikan asap, akan lebih mantap pakai kepalan manyung, tp di bekasi susah carinya 😁

Mangut adalah sebutan lain untuk ikan asap atau ikan salai, berbagai macam jenis ikan asap yang dapat kita temui dipasaran. Ada ikan manyung, pari, tongkol/cakalang, sampai ikan hiu. Untuk ikan air tawar pun ada seperti ikan lais, ikan lele, ikan baung dan lain2..Berbagai jenis kuliner berbahan dasar ikan asap, kali ini kita mau coba yg dikuah santan.. Kuy kita eksekusi 😘

Ini tuh ceritanya suami yang masak, enaknya mantulll

Blajar menyukai ikan lele..😊😊😊

Menu berbuka puasa kali ini berbahan dasar lele 🤗

yes!ini pertama kalinya masak mangut dan niatnya masak mangut lele tapi ternyata ada sisa tahu semalem drpd ga cepet2 dimasak keburu basi.

Hasil recook, rasanya pas, bagi yang suka pedas, cabe rawit yang di haluskan bisa di tambah...Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6316765-mangut-lele-khas-jogja?invite_token=bzWYcSiH7zcsGdiZgStUCmfT&shared_at=1613397185