مینی کاپ کیک دبل چاکلیت

یک کاپ کیک خوشمزه و راحت با رسپی دوست عزیز و هنرمند کوکپدی گلایل عزیز....
@goli_pazz
#کاپکیک
#کاپ_کیک
#دبل_چاکلت
#کاپکیک_دبل_چاکلت
#مینی_کاپ_کیک
#مینی_کاپکیک
شکلات
مراحل تهیه
- 1
شکلات تخته ای را روی بخار کتری گذاشتم تا ذوب شود و بعد کنار گذاشتم تا خنک شود.
- 2
تخم مرغ و شکر و وانیل را با دور تند همزن ۵ دقیقه زدم تا حجیم و کشدار شود.
سپس شکلات ذوب شده خنک و شیر همدمای محیط و روغن مایع را ریختم و با همزن زدم.
- 3
آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو را سه بار الک کردم و کم کم به مایه کیک اضافه کردم و هم زدم تا مواد خوب با هم مخلوط شود.
- 4
داخل قالب مافین را کپسول گذاشتم و تا دو سوم قالب را پر کردم.
در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه قرار دهید. من داخل سولاردوم با کانوکشن 170 درجه پیش گرمایش شده، 15 دقیقه روی سه پایه کوتاه قرار دادم تا آماده بشه، البته مینی کاپ بود و واسه کاپ کیک 20 الی 25 دقیقه زمان میبره......
دمای فرها متفاوت است با تجربه دستگاه خود کار کنید. - 5
برای روی کاپکیک ها ۴۰ گرم خامه صبحانه و ۵۰ گرم شکلات سکه ای را روی بخار کتری گذاشتم تا یکدست و روان شود.... رنگ شکلات من سفید بود واسه همین گاناش تزئینی هم سفید درست کردم. شما میتوانید از شکلات تلخ یا شیری استفاده کنید تا دبل چاکلت بودن کاپ کیک ها بیشتر خود نمایی کنه...
- 6
با این حجم مواد 11 عدد مینی کاپ کیک شده که نسبت به حجم مواد واسه کاپ گیک معمولی حدودا 6 الی 7 تا میشه.
- 7
بعد از خنک شدن کاپکیک ها گاناش را روی کیک ریخته و با ترافل رنگی یا هر چیز دلخواه خود تزئین کنید. واسه راحتی کار کرم گاناش را داخل قیف ریختم و تزیین روی کاپکیک ها ریختم... با شکلات تزئینی و خلال پسته و گلبرگ رز و... تزیین را کامل کردم.
- 8
نوش نگاه زیباتون عزيزانم ❤️
- 9
امیدوارم شما هم تهیه کنید و لذت ببرید.
ایموجیها
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
توسط
دستورهای مشابه
-
کاپ کیک موز و شکلات
#کاپ_کیک_موز_شکلات#کاپ_کیک#موز#شکلاتکاپ کیک های جذاب و خیلی خوشمزه و خوش بافتبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی @safura_dabiri Mina dmr -
کاپ کیک
#کاپ_کیک#سرآشپز_طلاییاین کاپ کیک های خوشمزه رو از روی رسپی شیوا خانم عزیز درست کردم @shiva124899 Reyhane. K -
کیک موکا با سس شکلاتی
#سرآشپز_طلایی#کیک#عصرانه#میان_وعده#حاضری#هوسونهخیلی ممنون از دوست عزیزم گلایل جونمن این کیک خوشمزه و عالی رو از روی رسپی ایشون درست کردم@goli_pazz مهدیه کولیوند -
کاپ کیک خامه ای شیک
این کاپ کیک ها خیلی راحت و خوشمزه هستن،اگه میخواین توی دورهمی و مهمونی ها بقیه بدونن چه کدبانویی هستین درست کردن این کاپ کیک ها بهترین گزینه هست😉😁 لیلی -
مینی کیک
سلام دوستان گلم ❤❤ این کیک کوچولو رو با رسپی tahere oliaee عزیز درست کردم ،ممنونم از ایده جذاب و رسپی عالیتون بافت کیک خیلی نرم و سبک شد ،بازم ممنونم از دستور عالیتون 💞💞#مینی_کیک#کیک_شکلاتی#خامه_کشی#سراشپز_طلایی#کوک_اسنپ#گاناش tamana.tm -
کیک دبل چاکلت
#سرآشپز_طلایی#کیک_شکلاتیکیک شکلاتی پر طرفدار بسیار خوشمزه با بافتی نرم و لطیف Lida Aali -
کاپ کیک شکلاتی خامه ای😍
کاپ کیک شکلات به همراه خامه به روایت تصویر😍 فوق العاده بود طعمش😋 هم عاشق شکلاتم و هم خامه🤤 فقط زهراست که می تونه هم به مدرسه ش برسه، هم به آشپزی و کیک پزی😅 ممنون از دوست کوکپدی عزیزم @shiva124899#سرآشپز_طلایی#کاپ_کیک#شیرینی_ایرانی#کاکائو#کیک#وانیل#خامه#شکلاتی#کنار_چای Zahra Ashoori -
شکلات نارگیلی coconut chocolate
یک شکلات خوشمزه مغزدار مناسب واسه کنار چای و قهوهمرسی از مژگان عزیز دوست خوشکل و هنرمند کوکپدی واسه این رسپی خوشمزه@Mozhgan_cook my.national.cooking -
کیک دبل چاکلت
#سرآشپز_طلایی#پازل_کوکپد#براونی #دبل_چاکلت #کیک_خیسبا تشکر از دوست مهربونم میس معصوم جان برای رسپی بی نقصشون. لیلا سرخوش -
-
کیک دبل چاکلت
زمانی که داری روزهای سختی رو میگذرونی و متعجب هستی که خدا کجاست؛یادت باشد کهاستاد همیشه موقع امتحان سکوت میکنه ...🌿🌿🌿🌿🌿امتحان های زندگی تان ، پر از قبولی های پی در پی ...آمین🤲🏻این کیک خوشمزه و فوق شکلاتی را به دوستداران شکلات به شدت توصیه میکنم😋😋از بس این کیک خوشمزه و لطیف و شکلاتی است 🤤🤤بافتش فوق العاده است 🥰اصلا یه روزه تموم شد 😊از بس خوشمزه بود ...😍امیدوارم درست کنید و لذت ببرید .#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#عید_فطر#کیک_دبل_چاکلت#کیک#شکلات#کیک_شکلاتی#دبل_چاکلت میس معصوم -
-
کاپ کیک سیب
این کاپ کیک بسیار خوشمزه و راحت رو با دستور گلایل جان درست کردم که پیشنهاد میدم یکبار هم که شده امتحانش کنید. برای مدرسه بچه ها هم که فوق العاده س 😍ممنون از گلایل جان نازنین🪴♥️🪴 @goli_pazz Maryam -
-
-
کاپ کیک شکلاتی
#کاپ_کیک#شکلات#عصرانه#خانگیمدرسه دخترم بازارچه بود،کاپ کیک خانگی درست کردیم ،برای فروش.بااین مقدار مواد ۲۴عدد کاپ کیک تهیه میشود. 😋MARYAM😋 -
-
کاپ کیک خرفه زعفرانی
#خرفه#کاپ_کیک#پیشبند_طلایی۲۳#goldenapron23🌼 با تشکر از دوست عزیز کوکپدی @goli_pazz Ashpazi Ba Behnaz -
کاپ کیک سیب دارچین
یک کاپ کیک خوشمزه و خوش عطر که ترکیب عطر دارچین و کاکائوی اون در کنار عطر سیب خونه را مست میکنه....سپاس از دوست عزیز و هنرمندم مژگان جان عزیزم واسه این رسپی عالی.@Mozhgan_cook#کیک#شیرینی#سیب#دارچین#کاکائو#کیک_سیب#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴#پروتئن#کاپ_کیک my.national.cooking -
کاپ کیک بدون فر
یک کاپ کیک بسیار آسون و راحت 😋 و همچنین بسیار خوشمزه 😄💗امیدوارم خوشتون بیاد و دوست داشته باشید💗😘💖 R -
کیک دبل چاکلت
#سرآشپز_طلاییاین هم یک کیک عالی شکلاتی مخصوص عاشقان دل باخته ی شکلات 😄به خاطر دمای بالای فر کیک ترک خورد ولی طعم خیلی عالی داشت حتما امتحان کنید بانو -
پاپ کیک با گاناش شکلات
البته این کیکم چون کج و کوله شد خودم تبدیلش کردم به پاپ کیک وگرنه قرار بود کیک قابلمه ای باشه.😄 #سرآشپز_طلایی فافاخانوووووم -
کاپ کیک
#جشنواره_نوروزی#مدال_الماس#کاپ_کیک#کاپ_کیک_ماربلدوستای هنرمند و کدبانوم سلام😍کاپ کیک ماربل خوشمزه با دیزاین توری مرجانی تقدیم به نگاه زیباتون.ماربل به معنی سنگ مرمری هست و مایه این کاپ کیک باید به صورت ترکیبی ریخته بشه تا در نهایت حالتی مثل سنگ مرمر با رگه های تیره داشته باشه. سحر سهیلی -
کاپ کیک کشمشی
سلام دوستای گلم امشب با یه کاپ کیک کشمشی خوشمزه پف دار با بافتی نرم اومدم امیدوارم دوست داشته باشیدرسپی دوست عزیزم نازنین زهرا❤#سرآشپز_طلایی#کاپ_کیک_کشمشی#کاپ_کیک#نیم_ساعته ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
کاپ کیک یک تخم مرغی (بدون فر)
یه کاپ کیک فوق العاده نرم و عالی با یک تخم مرغ#کاپ_کیک#کیک_یک_تخم_مرغیممنون از دستور دوست خوبم رویا جان@cook_royay مهربانو -
کاپ کیک اسفناج یلدایی😍
یلدا یعنی یادمان باشد✍️ زندگی آنقدر کوتاه است😔 که یک دقیقه بیشتر با هم بودن را باید جشن گرفت😍کاپ کیک اسفناج یلدایی🍽️خوشمزه و سالم و شیک👍#سرآشپز_طلایی#قصه_یلدا#یلدا#عیدی#دورهمی#مهمانی#کیک#کاپ_کیک#اسفناج#گلاب#وانیل Zahra Ashoori -
کاپ کیک خیس🍫🧁
#سرآشپز_طلایی ، این کاپ کیک های خوشمزه😋 و حسابی کاکائویی🍫 رو به مناسبت دومین سالگرد ازدواجمون درست کردم، Mahoor👩🍳🍽 -
-
کیک شکلاتی بی بی خودم پز(چالش سبد پیک نیک)
#کیک_شکلاتی_بی_بی#کیک_کافی_شاپی#کیک_لاکچری#کیک_گاناش#کیک_شکلاتی#کیک_پیک_نیکیک کیک با بافت بی نظیر و طعم خوشمزه و بسیار خاص و فوق العاده لاکچری و با کلاس لطفا امتحانش کنید که عاشق این کیک فوق خوشمزه میشیدبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی@gile_dokhtar darya Lorestan -
کاپ کیک زرشک
یک کاپ کیک متفاوت و فوق العاده خوشمزه 💚😍مرسی از دوست خوبم زمینه جون بابت رسپی خوبشون❤️🌿@cook_farvashi_63من با نصف مواد درست کردم.#کاپ_کیک#کاپ_کیک_زرشک#کاپ_کیک_زرشک_پسته#کیک_زرشک#کیک_خونگی atefe_motevalli
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (11)