Gulai tunjang sapi

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
  1. 500 grtunjang sapi
  2. 500 grsantan
  3. 10bawang merah
  4. 10bw putih
  5. 3 butirkapulaga
  6. 2 butirkembang lawang
  7. 1/2 sdtjinten
  8. 1/4 butirpala
  9. 10 butircabe rawit
  10. 4 cmkunyit
  11. secukupnyaLengkuas
  12. 2 batangsereh
  13. 3daun salam
  14. Bumbu halus
  15. Bawang merah
  16. Bawang putih
  17. Cabai
  18. Jinten, kapulaga, pala, kembang lawang
  19. Kunyit, lengkuas

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai tanek agar tidak layu. Setelah tanek masukkan tunjang yg sudah di rebus selama 60 menit.

  2. 2

    Setelah tunjang dimasukkan jgn kasih air, tuang santan aduk sampai mendidih. Setelah mendidih tutup tunggu hingga 30 menit sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Happy cooking
Happy cooking @shintatyas14
pada

Komentar

Resep Serupa