Foto resep Ikan Nila bakar

Ikan Nila bakar

ozzy liska
ozzy liska @Haska1616
Sumatera Barat

Resep dari Youtube Uda awal RM Caniago dan beberapa sudah di modifikasi sesuai selera

Ikan Nila bakar

1 orang berencana membuat resep ini

Resep dari Youtube Uda awal RM Caniago dan beberapa sudah di modifikasi sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam
1 kg ikan
  1. 1 kgIkan
  2. 125 grcabe keriting
  3. 20 grcabe rawit
  4. 80 grbawang merah
  5. 60 grbawang putih
  6. 50 grKemiri
  7. 60 grKacang tanah
  8. 100 grSantan Kental Atau santan dari 1 1/2 Kelapa
  9. 2 batangSerai
  10. 1 lembardaun kunyit
  11. 10 lembardaun jeruk
  12. Bahan Tambahan
  13. SecukupnyaDaun Ruku ruku atau Daun Lampes
  14. 100 grSaos
  15. 8 sdmKecap manis
  16. 2 sdmSusu kental manis
  17. 3 butirJeruk nipis
  18. 100 grmargarin
  19. 1 sdmKaldu bubuk
  20. Secukupnyagaram
  21. Secukupnyamicin

Cara Membuat

1 Jam
  1. 1

    Bersihkan Ikan, Lumuri dengan garam dan Jeruk nipis, Diamkan

  2. 2

    Sangrai Kacang san Kemiri Kemudian Haluskan

  3. 3

    Tumis Semua bumbu halus hingga harum, Tambhkan Daun2

  4. 4

    Masuk kan santan kental

  5. 5

    Setelah Mendidih Masukan Semua bahan Tambahan, Masak hingga mengental dan tanak

  6. 6

    Panggang ikan yg sudah di marinasi tanpa bumbu sebentar agar kering, kemudian setelah kering baru Lumuri ikan dengan bumbu dan Panggang lagi, kemudian oles dg bumbu beberapa kali sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ozzy liska
ozzy liska @Haska1616
pada
Sumatera Barat

Komentar

Resep Serupa