Pindang Bandeng

Ummay Kitchen
Ummay Kitchen @ummay_kitchen
Tangerang

Udah paling fav suamik. Daripada beli 1 potong 15ribu wkwkwkw

#TiketGAS2025

Pindang Bandeng

3 orang berencana membuat resep ini

Udah paling fav suamik. Daripada beli 1 potong 15ribu wkwkwkw

#TiketGAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 1 ekorbandeng (potong 3)
  2. 1 btgsereh
  3. 2 lbrsalam
  4. 1 ruasLengkuas
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 bgkskecap
  7. 1/2 bonggolgula merah
  8. Bahan di haluskan:
  9. 7 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 1 ruasjahe
  12. 1 ruaskunyit
  13. 1 bhcabe rawit merah (boleh ditambhkan kalo suka pedas)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Sangrai bahan yang akan dihaluskan

  2. 2

    Jika sudah berwarna coklat, haluskan bahan dengan blender atau di ulek.

  3. 3

    Tumis bahan tersebut dan tambahkan salam sereh lengkuas. Tumis hingga matang

  4. 4

    Jika sudah dirasa cukup matang dan wangi, masukkan ikan, kecap. Aduk2 sebentar.

  5. 5

    Tambahkan air kira2 1 gelas kecil. Masukkan gula merah. Dan tunggu sampai kuah pindang meresap ke ikan. Lalu matikan kompor.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummay Kitchen
Ummay Kitchen @ummay_kitchen
pada
Tangerang
Love is cooking!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa