Sambal kentang ampela pete

Dhira Riyani
Dhira Riyani @cook_9621107

Ga pake ati ayam karna aku ga suka ati hihi

Sambal kentang ampela pete

10 orang berencana membuat resep ini

Ga pake ati ayam karna aku ga suka ati hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grampela
  2. 1/2 kgkentang
  3. 3 papanpete
  4. 20 buahcabe merah keriting
  5. 15 buahcabe rawit
  6. 10 buahbawang merah
  7. 7 buahbawang putih
  8. 1 sdmgaram
  9. 1/2 sdmmicin
  10. 3 irisgula merah
  11. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ampela lalu rebus ampela sampai empuk kemudian potong2 dan sisihkan

  2. 2

    Kupas kentang potong kotak2 lalu dicuci bersih kemudian goreng sampai matang

  3. 3

    Disisi lain rebus cabe dan bawang sampai matang lalu haluskan

  4. 4

    Tumis cabe bawang yg sudah dihaluskan sampai berubah agak kemerahan, tambahkan gula merah, garam dan micin kemudian tambahkan air, jika rasa sudah sesuai selera masukkan pete, ampela dan kentang. Lalu sajikan ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhira Riyani
Dhira Riyani @cook_9621107
pada

Komentar

Resep Serupa