Sup wortel dan kembang kol sederhana

Dini Andrii
Dini Andrii @cook_20711937
banyumas ,jawa tengah

Masih seputar sayur tanpa daun,semoga sup ini termasuk juga 🥰🥰

#Semangcook_SayurBukanDaun
#SemangcookHokyaHokye25
#SayurTanpaDaun
#Gas2025
#CookpadCommunity_Semarang

Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 1/4kembang kol
  2. 3 buahwortel
  3. 1 bonggolPakcoy
  4. 1 ikat kecildaun bawang +seledri
  5. 8 siungbawang merah (utk bawang goreng)
  6. Gula pasir
  7. Minyak goreng
  8. 1 gayungair putih
  9. Penyedap rasa
  10. Bumbu ulek
  11. 1 siungbawang putih (besar)
  12. 1kemiri
  13. 1/4 sdtmerica
  14. Garam

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kupas wortel lalu potong2 cuci bersih lalu tiriskan
    Potong kembang kol siram air panas + sedikit garam lalu diamkan sebentar lalu tiriskan
    Potong2 pakcoy cuci bersih lalu tiriskan
    Cucu bersih daun bawang dan seledri lalu potong2

  2. 2

    Kupas bawang merah lalu iris tipis
    Kupas bawang putih,kemiri,merica dan gara ulek sampai halus

  3. 3

    Siapkan wajan goreng bawang merah sampai kering lalu tiriskan
    Lalu goreng bumbu ulek aduk2 sampai harum lalu masukan air putih masukkan jg gula pasir aduk2 lalu masukkan wortel selang 3 menit masukkan kembang kol tunggu stengah empuk lalu masukkan pakcoy dan daun bawang seledri laku aduk2 cek rasa setelah pas masukan penyedap rasa (bila ada tmbahkan kaldu jamur) didihkan sampai semua sayur empuk matikan kompor baru taburkan bawang goreng.sup siap dihidangkan🍲🍲

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dini Andrii
Dini Andrii @cook_20711937
pada
banyumas ,jawa tengah
mamak anak 1 yg sedang semangat belajar buat cemilan utk bocil dirumah🥰🥰🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa