Panqueques dulces 🥞🧈

Cande ☀️🌸
Cande ☀️🌸 @cook_110998733
La Plata, Buenos Aires, Argentina

Esta receta es de panqueques dulces, en caso de querer hacerlos salados yo simplemente no le pongo la esencia de vainilla, y le agrego 10 gr de sal (una cucharadita colmada) y una cucharada de provenzal o el condimento qué gusten.

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Ingredientes

1 hora
12 unidades
  1. 200 grharina leudante
  2. 2 unidadeshuevos
  3. 1 cucharadaesencia de vainilla
  4. 600 mlleche

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Organizar los ingredientes

  2. 2

    Batir muy bien los huevos, la leche y la esencia de vainilla con batidor a mano

  3. 3

    Agregar la harina sí o sí tamizada (para evitar que se formen grumos) y en tres partes.
    Batir bien todo con batidor a mano.

  4. 4

    Tapar la mezcla y dejarla reposar por 30 minutos

  5. 5

    Enmantecar una panquequera. Agregar un cucharón de mezcla.

  6. 6

    Una vez que los costados se despegan y toman color, darlo vuelta y cocinarlos por 3 o 4 minutos

  7. 7

    A disfrutarlos! 🇦🇷✔️
    Se pueden rellenar con dulce de leche, mermelada o lo que gusten.

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Comentarios (3)

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Cande ☀️🌸
Cande ☀️🌸 @cook_110998733
La Plata, Buenos Aires, Argentina
Hola! soy Cande. La cocina es mi hobby 💜 me encanta preparar cosas dulces y saladas. Voy a estar compartiendo recetas con ustedes 🏡 🍽
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