Tumis Paria/Pare/Bitter Melon

rahmadanti hasnah
rahmadanti hasnah @NyonyaAditya
Sawangan, Kota Depok

The first time masak Pare karena event @MamahCookpad 🤭, dan sempetin konsul ke paksu dulu kira² klu bikin ini kmu suka gak???😁
Karna nanti yang bakal makan kan paksu yah, klu anak² belum bisa diajak maklum masih bocil² masih milih²..

And then, hasil nya memuaskan guys, paksu suka dan langsung klaim dia bakal habisin semua nya, jdi disuruh simpen yang bener biar awet sampe malem.. 🥰🥰🤣😂

Cuss langsung aja simak tutorial nya yes.. 💃💃

#SayurTanpaDaun
#GAS2025
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_Id

Tumis Paria/Pare/Bitter Melon

1 orang berencana membuat resep ini

The first time masak Pare karena event @MamahCookpad 🤭, dan sempetin konsul ke paksu dulu kira² klu bikin ini kmu suka gak???😁
Karna nanti yang bakal makan kan paksu yah, klu anak² belum bisa diajak maklum masih bocil² masih milih²..

And then, hasil nya memuaskan guys, paksu suka dan langsung klaim dia bakal habisin semua nya, jdi disuruh simpen yang bener biar awet sampe malem.. 🥰🥰🤣😂

Cuss langsung aja simak tutorial nya yes.. 💃💃

#SayurTanpaDaun
#GAS2025
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_Id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. 1 buahPare/Paria
  2. 1 gramTeri Medan
  3. 3 siungbamer (diiris)
  4. 2 siungbaput ukuran sedang (aku pake 1 yang besar) (diiris)
  5. Secukupnyacabe keriting dan rawit (diiris)
  6. 1 lembar daun salam
  7. 1 sdmSaus tiram
  8. Secukupnyapenyedap rasa
  9. 100 mlair

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Sebelum menyiapkan semua bahan, pare terlebih dahulu ditabur garam, diaduk dan diamkan selama -+ 10menit. Cuci teri medan 3x atau sampai dengan yang diinginkan.

  2. 2

    Siapkan bahan² yang diiris tipis².

  3. 3

    Kemudian tumis bumbu iris sampai wangi dan masukan daun salam.

  4. 4

    Kemudian teri medan dan masak sampai matang tapi tidak kering.

  5. 5

    Masukan pare yang di taburi garam tadi, tapi sebelum itu bilas terlebih dahulu pare nya sampai bersih.

  6. 6

    Setelah pare setengah matang, tambahkan air, lalu masukan saus tiram dan penyedap rasa, dan tidak perlu ditambahkan lagi garam karna teri sudah asin, kemudian masak hingga matang sesuai selera.

  7. 7

    Mudah bukan 😁
    Silahkan di coba recook dirumah masing² ya bund.. 🫰🏽🧡

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rahmadanti hasnah
rahmadanti hasnah @NyonyaAditya
pada
Sawangan, Kota Depok
Masak apa aja yang kepikiran dan sesuai bahan yang tersedia🤭😂🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa