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Ingredientes

1 hora
  1. Tofu
  2. 1Limón
  3. 1 tazaSalsa de soja
  4. 1 cucharadaMiel

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Agregar en un tupper o bandeja con laterales altos, el jugo del limón, la salsa de soja y la miel. Mezclar. Cortar el tofu en fetas de 1 o 2 cm. y luego agregarlo al tupper. Debe quedar completamente tapado por el líquido. Dejar por media hora.

  2. 2

    Cocinar en una sartén con un poco de aceite para sellar el tofu e ir agregando de a cucharadas el líquido para caramelizarlo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Brenda Horvat
Brenda Horvat @BrendaHorvat
Florida, Buenos Aires

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