バッター液(米粉とマヨネーズ)

ひっこ @cook_40301712
バッター液作れば時短で簡単!
米粉とマヨネーズと水を混ぜてしまえばあとはパン粉を付けて揚げるだけ。
ザクザクして油っぽくならず美味しいです。
作り方
- 1
全てを混ぜてパン粉を付けて揚げるだけ。
小麦粉→卵→パン粉は、めんどうくさいしだいたい残るので。我が家はこんな感じです。 - 2
途中で足りなくなったら1対1対1位足せばOKなので、適当です。
- 3
揚げて出来上がり。バッター液の固さはお好みで。
コツ・ポイント
良く混ぜること。バシャバシャでもパン粉がつきそうならそれでも。固めにするとザクザクになります。
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