Soto Kudus

#CookPadCommunity_Tangerang
#SemangkukSoto
#GAS2025
#CoComTangPost_SotonyaIndonesia25
Jelajah Soto Nusantara, Soto Kudus yang asli dengan ayam kampungnya dan dilengkapi dengan temannya seperti perkedel ataupun sate satean. Menggunakan ayam negri juga enak, mantul.
Lanjut Posbar dengan persotoan, kali ini buat Soto Kudus yang mirip-mirip dengan soto ayam dan hanya bedanya menggunakan jinten serta ketumbar. Pengolahannya juga berbeda dari merebus ayam, hingga tumisan bumbunya yang kemudian dimasukkan pada rebusan ayam. CookSnap mbak @fitrisasmaya dengan rasa yang segar dinikmati hangat bercampur nasi.
Soto Kudus
#CookPadCommunity_Tangerang
#SemangkukSoto
#GAS2025
#CoComTangPost_SotonyaIndonesia25
Jelajah Soto Nusantara, Soto Kudus yang asli dengan ayam kampungnya dan dilengkapi dengan temannya seperti perkedel ataupun sate satean. Menggunakan ayam negri juga enak, mantul.
Lanjut Posbar dengan persotoan, kali ini buat Soto Kudus yang mirip-mirip dengan soto ayam dan hanya bedanya menggunakan jinten serta ketumbar. Pengolahannya juga berbeda dari merebus ayam, hingga tumisan bumbunya yang kemudian dimasukkan pada rebusan ayam. CookSnap mbak @fitrisasmaya dengan rasa yang segar dinikmati hangat bercampur nasi.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbu dan ulek halus.
- 2
Rebus ayam dengan api sedang, kemudian tumis bumbu ulek hingga matang dan harum. Masukkan bumbu tumisan pada rebusan ayam. Biarkan mendidih kemudian masukkan gula, garam, penyedap rasa, dan daun bawang.
- 3
Setelah ayam matang, kemudian tiriskan lalu goreng sebentar. Angkat dan suir-suir ayam. Sajikan pada mangkuk, nasi, tauge, ayam, bawang goreng, daun bawang, seledri. Beri kuah soto pada mangkuk dan pelengkap, sate, jeruk nipis, sambal dan juga kecap manis.
Resep Serupa
-
Soto Kudus Soto Kudus
Menyambut Pobar #GAS2025 minggu ketiga yang bertemakan #SemangkukSoto. Soto merupakan sajian yang menghangatkan serta menghadorkan sensasi rempah Indonesia. Oleh karena itu setiap sudut daerah di Indonesia selalu mempunyai menu Soto yang khas. Kali ini aku berlabuh di Kudus yang juga terkenal Sotonya. Yuuk Nyoto Kudus.. Enak segar... Aku cooksnap resepnya Mbak @fitrisasmaya Yuuk.. Monggo...#CINTE_SemangkukSoto#SemangkukSoto#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Alifah Lestari -
Soto Kudus Soto Kudus
Minggu ini tema GAS 2025 adalah soto. Saya membuat kreasi soto kudus. Soto ini berasal dari kota Kudus ... Soto ini nikmat segar dan sangat simpel membuat nya ...#SemangkukSoto #Gas2025 #Kopijos #Kopijos_SemangkukSoto #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_YogyakartaIG : Masak_Itu_SeruYouTube : Masak_Itu_Seru Anitya Ratna Hapsari -
Soto Kudus Soto Kudus
BismillahirrahmanirrohimGAS ke-3Soto Kudus berasal dari Kudus, Jawa Tengah. Soto ddKudus pada awalnya menggunakan daging sapi, tetapi kemudian diganti dengan daging kerbau karena Sunan Kudus menggantikannya sebagai bentuk penghormatan dan toleransi kepada umat Hindu. Tapi saya mencoba resep Soto Kudus dengan menggunakan Daging Ayam#Cookpad_id#Cookpadcommunity_id#SemangkukSoto#KomBes_SemangkukSoto#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Cooking Vera -
Soto Kudus Soto Kudus
Soto Kudus ini adalah favorit anak sulung saya, kalau makan pakai soto kudus mendadak jadi lahap banget, bahkan malu -maluin karena kuahnya sampai tak tersisa, gimana mau sisa lha wong kuahnya diminum langsung dari mangkuknya sampai tetes terakhir 🤣Semua jenis soto ayam lebih enak pakai ayam kampung ya, karena menghasilkan kaldu alami yg gurih, segar & gak amis, tapi kalau gak ada, pakai ayam negri pun oke kok asal pilih ayam yg fresh ya moms. Susi Agung -
Soto Kudus Soto Kudus
Assalamualaikum..Malam mingguan.. kitaaa makan malam soto Kudus..Masya Allah nikmatnya..Dingin dingin begini makan Yang hangat2.;Soto Kudus dilengkapi dengan sayuran dan suwiran ayam kampung ditambah dengan kuahnya yang segar.Yukss dsimak resepnya..Sumber Iffah Foodies#PekanPosbarSoto#Cookpadcommunity_kalsel#RecookOfTheWeek#PekanRayaSoto#FestivalSoto Citra Risa Septiani -
Soto Kudus Soto Kudus
Soto Kudus mengingatkan sy beberapa tahun yg lalu, sy lupa kapan itu, sy dan suami main ke Kudus, ke tempat salah satu keluarga suami..nah mereka ngajak makan Soto Kudus..awalnya sy merasa aneh, kok pakai kecambah, tapi setelah tau, ya enak juga..skrg sy coba bikin sendiri.....#SemangkukSoto#GAS2025 Maria’s Kitchen -
Soto Kudus Soto Kudus
Masakan yang berkuah-kuah selalu berhasil memikat hati keluarga saya. Kuahnya yang seger, meluncur ringan di kerongkongan. Seperti yang satu ini, soto kudus. Disantap panas-panas, pakai perasan jeruk nipis, dan sambal rawit, slurpppp......🤤Soto kudus adalah salah satu kuliner khas Kudus. Dulunya soto ini memakai daging kerbau sebagai isiannya. Dikutip dari SahabatUFS.com, kala itu, Sunan Kudus menyebarkan agama Islam di kota Kudus tanpa mengabaikan rasa simpatik terhadap pemeluk agama Budha dan Hindu. Salah satunya dengan ikut menyucikan sapi dan tidak menggunakannya dalam aneka penganan, termasuk soto. Hingga akhirnya masyarakat Kudus turut menghormati sesama warga yang beragama Hindu dengan tidak mengonsumsi daging sapi. Itulah sebabnya daging kerbau dipilih sebagai alternatif bahan isian soto. Kini soto Kudus sering disajikan dengan isian suwiran ayam sebagai pengganti daging kerbau.Oh ya, untuk menghasilkan kuah soto yang bening alias tidak butek, biasanya saya siasati dengan cara ini. Didihkan air, lalu masukkan ayam, masak selama 2 menit sambil aduk supaya kotoran luruh. Angkat, buang air rebusan, ganti dengan air baru. Setelah itu rebus ayam bersama daun seledri. Hasilnya, kuah soto bening dan lebih harum karena penggunaan daun seledri. Selamat mencoba! 🤗Sumber: Mba @fitrisasmaya (dengan penyesuaian takaran bahan)#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara#HidanganNusantara fransiska arie -
Soto Kudus Soto Kudus
Soto kudus adalah salah satu menu khas Indonesia yang berasal dari Kudus, Jawa Tengah.Bahan dan cara membuatnya juga cukup mudah dan menjadi salah satu soto favorit keluargaku.#SemangkukSoto#GAS2025#Semangcook_SotoNusantara#Semangcook_JalanJalanKulineran#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang Dwi Oti Eliyani -
Soto Kudus Soto Kudus
Semangkuk soto.... kehangatan dalam setiap suapan....demikianlah kira" Thema untuk Minggu ini, aku lupa bahkan hampir tidak terposting hehehe tapi masih sempat ya kan belum jam 23.59Kali ini aku suguhkan Soto Kudus yang berasal dari Kudus, Jawa Tengah . Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan tauge.Soto kudus dalam penyajiannya memiliki tradisi dihidangkan dalam mangkuk kecil untuk satu porsi soto. Persis dengan soto lainnya, soto kudus ditemani sambal dan jeruk nipis.Soto kudus tidak ada yang menggunakan daging sapi karena penghormatan muslim Kudus terhadap agama Hindu, yang mana sapi adalah hewan yang mereka anggap suci. Namun hal ini hanya sebatas anjuran yang berasal dari Sunan Kudus. Dia mengajari Orang Islam untuk menghargai agama lain, khususnya agama Hindu.Ini disebabkan ketika itu di Kudus banyak orang yang memeluk agama Hindu. Hal ini merupakan bentuk toleransi yang telah diajarkan oleh Sunan Kudus pada pemeluk agama Islam yang tinggal di daerah Kudus. Budaya itu pun masih berlaku sampai sekarang#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#SemangkukSoto#CookpadCommunity_Bandung Chiensyn Kuliner -
Soto Kudus Soto Kudus
Anak2 pengen makan soto ayam dah lama soale ga bikin ini, kebetulan cari resep soto ayam dari daerah mana yang belum pernah dibuat. Pas mampir ke akun cookpad mba Fitri Sasmaya ada soto Kudus, kayanya enak deh tapi saya buat cuma 1/2 dari resep asli dan berhubung ga punya bawang putih goreng jadi saya ganti bawang goreng aja deh + ayamnya pake ayam potong alias ayam negri. Silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya :Ayo cek resep ini: Soto Kudus https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2574691-soto-kudus?token=vyBptRw7MwxyJoRLjNbyHLEGUntuk bumbu dan bahan pelengkap saya sesuaikan dengan bahan2 yang ada di rumah,ini resepnya ya semoga bermanfaat. 😊#berburucelemekemas#resolusi2019#PekanInspirasi#Pekan_Kudus#kookpader#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity Arni Munawati -
Soto Kudus Soto Kudus
Soto kudus adalah soto yang berasal dari Kudus. Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge. Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau. Kuahnya lebih bening. Soto kudus dalam penyajiannya memiliki tradisi dihidangkan dalam mangkuk kecil untuk satu porsi soto.Selamat makan siang 😋#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor#ComboAnjangsana_KhasJateng#PejuangGoldenApron3 My'L Kitchen ( Libi ) -
Soto Kudus Soto Kudus
Saya suka soto karena menyegarkan, apalagi soto kudus favorit banget. Perbedaan soto kudus dengan soto pada umumnya adalah tambahan jintan dan kemiri yang membuat kuah soto kudus lebih beraroma dan bercitarasa sedap. Agar lebih sedap gunakan air kaldu ayam untuk kuah sotonya, cara membuat air kaldu tinggal merebus tulangan ayam atau kulit ayam sampai mendidih dan mengeluarkan minyak.#berburucelemekemas#resolusi2019 Amel Karmachameleon
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar