Omellette caprese
Nancy Amestoy @nancy
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batimos los huevos condimentamos y reservamos.
Cortamos el tomate en rodajas y también rompemos las hojas de albahaca
- 2
Colocamos unas gotas de aceite de oliva en el wok caliente y volcamos la mitad más o menos, dejamos cocinar unos minutos y cubrimos primero con la muzzarella
- 3
Luego agregamos el tomate y las hojitas de albahaca
Cuando vemos que se está dorando la base vamos a cubrirlo con el resto de los huevos
- 4
Movemos un poco y damos vuelta
- 5
Terminamos cuando se cocinó bien
- 6
Retiramos y cortamos en 4 porciones
Colocamos 2 en cada feta de pan y cubrimos con la otra
- 7
A disfrutarlo!!
!Buen provecho!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nancy Amestoy le encantará ver cómo quedó.
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