Kembang Pepaya Kecombrang

4/52 Bunga Dapur
Wah pas banget tema nya tentang bunga. Aku lagi suka banget sama menu kembang gandul a.k.a bunga pepaya. Perjuangan nya lumayan yaa karena ternyata si bunga ini gak mesti ada di bapak sayur. Berkali-kali pesan pas kosong terus akhirnya nyari sendiri muterin beberapa pedagang di pasar. Alhamdulillah dapet deehhh. Kalo Kecombrang nya Alhamdulillah udah ada dikasih ibu mertua 🤭 oiya masakan ini no pahit-pahit club ya karena direbus nya pake asam jawa.
Cooksnap; original recipe by @ismymaulidasary
#GAS2025
#BungaDapur
#Semangcook_BungaDapur
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang
Kembang Pepaya Kecombrang
4/52 Bunga Dapur
Wah pas banget tema nya tentang bunga. Aku lagi suka banget sama menu kembang gandul a.k.a bunga pepaya. Perjuangan nya lumayan yaa karena ternyata si bunga ini gak mesti ada di bapak sayur. Berkali-kali pesan pas kosong terus akhirnya nyari sendiri muterin beberapa pedagang di pasar. Alhamdulillah dapet deehhh. Kalo Kecombrang nya Alhamdulillah udah ada dikasih ibu mertua 🤭 oiya masakan ini no pahit-pahit club ya karena direbus nya pake asam jawa.
Cooksnap; original recipe by @ismymaulidasary
#GAS2025
#BungaDapur
#Semangcook_BungaDapur
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan, jangan lupa berdoa yaa
- 2
Petiki kembang pepaya, cuci kemudian remas-remas dengan garam lalu bilas.
- 3
Rebus kembang pepaya kurleb 10 menit, tambahkan asam jawa. Angkat dan tiriskan. *asam jawa tidak ikut proses masak selanjutnya ya, hanya direbus untuk menghilangkan rasa pahit.
- 4
Rendam teri dengan air panas, tiriskan. Goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- 5
Iris tipis bawang, cabai dan kecombrang
- 6
Panaskan minyak goreng, tumis bawang hingga harum kemudian masukkan cabai. Tambahkan sedikit saja garam, gula pasir dan gula jawa
- 7
Masukkan kembang pepaya dan teri, aduk rata. Terakhir masukkan kecombrang
- 8
Tambahkan kaldu bubuk. Koreksi rasa jika sudah pas angkat dan sajikan. Selamat mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Kembang Pepaya Teri Kecombrang Tumis Kembang Pepaya Teri Kecombrang
Pertama kalinya dalam sejarah kehidupan saya #yaelah 😅 masak kembang pepaya. Pas udah mateng, takut mau cobain😅 kalo pait banget, ya pastinya bakal kebuang.Buat saya yang gak suka sama pait, maka dari itu jarang sekali bahkan gak pernah ngolah. Pare pun belum lama ini aja coba bikin, sebelumnya... No! Pait!Tapi karna ternyata pare itu (kalo ngolah nya bener) jadi gak terlalu pait, akhirnya terchallenge diri ini untuk ngolah ini. HeheDan ternyata enaakkkk😍Ditambah juga pake kecombrang yang tinggal sekuntum sisa bikin sambal kecombrang kemarin, sekalian juga di campur. Gak lupa pake teri medan, biar makin nafsu makannya. 😁😁Makanan ini tetap ada paitnya (sedikit), meski gak sepahit kehidupan ini, sahabat! 🤣🤣🤣#dirumahaja#cookpadcommunity_depok#TemanDepok dapurguna -
Daun Pepaya Kecombrang Daun Pepaya Kecombrang
Dalam salah satu training yg saya ikutin, menu makan siangnya ada tumis daun singkong kecombrang, dan rasanya enak.Mencoba menduplikasi masakan tsb, dg daun pepaya, dg modifikasi sesuka saya 😁🤣. Inge -
Sayur Bunga Pepaya Kecombrang Sayur Bunga Pepaya Kecombrang
Bismillah..Sesekali makan bunga2an.. Bunga Pepaya vs Bunga Kecombrang! Hihihi, tapi bukan Suzanna yaak.. 👻👻Ini masih dimasak aja baunya udah wangiii.. Aroma Kecombrang menebar ke segala penjuru. Membangkitkan nuansa laperrr.. 😋#TeamTrees#SatuResepSatuPohon Dina Yuandha -
Tumis Daun Pepaya Kecombrang Tumis Daun Pepaya Kecombrang
Yang lagi hits bunga kecombrang. Harum bunga kecombrang khas banget. Gak ada salahnya yang belum pernah mencoba bisa dicoba pasti ketagihan 😍#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Trienza Ririn -
Tumis Bunga Pepaya Kecombrang Tumis Bunga Pepaya Kecombrang
Iseng2 numis bunga pepaya featuring bunga kecombrang. Ternyata hasilnya enak. Laziiiss..No pahit2 😊 Tips-nya bunga pepaya direbus dengan air asam jawa. Kalau nggak suka kecombrang, di skip aja. Bisa ganti kangkung atau sayur lainnya sesuai selera. Ina Harahap -
-
-
Tumis Pepaya Muda Kecombrang Tumis Pepaya Muda Kecombrang
Menu malam ini wangii syekali. Sebenarnya ini cooksnap resep Pepaya Muda Daun Melinjo punya mba Elia Wahid, berhubung kehabisan daun melinjonya cuma ada kecombrang di kulkas, yang gak tau mau di masak apa, jadi saya coba ganti daun melinjo dg kecombrang, kalau di daerah Jawa itu sebutnya tumis kates kecombrang yaa, beda lagi kalau di Medan kecombrang jadi teman daun singkong ☺️Terima kasih mba @elia_wahid sdh sharing resepnya 🙏🏻Source : @elia_wahidYuuk cuusss resepnya 👇🏻👇🏻👇🏻#CookpadCommunity_Jakarta#GenerasiAprontis#CFDMarunda_Elia#MasakanIndonesiaSayurLokal#PilihMasakUntukBangsa#dapurBundaAisharana Bunda Aisharana -
-
Kembang Tahu Kecombrang Kembang Tahu Kecombrang
#BALONChallenge #SuratUntukIbu, Dalam rangka memperingati hari ibu, kali ini aku mau cobain masakan kembang tahu di mix sama kecombrang. Rasanya enak banget, bikin nambah berkali-kali. Jadi ingat duku waktu kecil, kami punya tanaman kecombrang, kalau setiap berbunga mamak selalu masak arsik ikan mas pakai bunga kecombrang. Bunga kecombrang emang ga pernah gagal buat bikin masakan apapun. Cekidot! Bundadari ✅ -
Oseng Bunga Pepaya Kecombrang Oseng Bunga Pepaya Kecombrang
Perdana nyobain masak kecombrang demi apa coba...wkwkwk....Kecombrang dengan aroma khasnya hmmm...klau di suruh nilai 1-10 dilidah saiah nilainya 7 bukan berarti ga doyan tapi cm blm terbiasa aja, sepertinya harus sering2 ngolah kecombrang nih biar terbiasa dan makin cintah 🥰#ComboNgalimed_5BahanLokal#CookpadCommunity_Bogor#bydapurdien Dapur Dien -
Tumis Bunga Pepaya Kecombrang Tumis Bunga Pepaya Kecombrang
Enak pake banget lo ini, masaknya sudah lama.Baru di post sekarang biar wild card #PejuangGoldenBatikApron jangan sampai kepake.Abaikan photo yang ngeblur ya🙈🙈Source @eyangbima#MasakanIndonesiaSayurLokal#MeolahCaruan_sayurnusantara#Cooksnap#KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser Yuliana.Menjoi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar