Bahan-bahan

25 menit
6 porsi
  1. 1/2 kgAyam
  2. Bahan
  3. 4 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 2 buahkemiri
  6. 2 sdtketumbar
  7. 1sdr merica
  8. 2 ruaskunyit
  9. 1 ruasjahe
  10. 1 ruaslengkuas geprek
  11. 2 batangsereh
  12. 2 lembardaun salam
  13. 3 lembardaun jeruk
  14. 100 mlair
  15. secukupnyaGaram

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Siapkan bumbu dan haluskan

  2. 2

    Masukan bumbu halus dan ayam ke dalam panci lalu tambahkan air dan garam

  3. 3

    Ungkep sampai air menyusut

  4. 4

    Simpan di freezer agar tahan lama

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
arifah trijayanti
arifah trijayanti @Arifah_ifaa
pada
Yogyakarta
Food is our common ground, a universal experience. - James Bread
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa