Chicken Garlic Honey Butter

Linda
Linda @Linds_Kitchen
Semarang - Samarinda

Bismillah.....

Sebenarnya sudah sering masak menu buat stok di kulkas, tapi baru sempat nulis di cookpad. Menu ini biasanya jadi menu bekal anak-anak. Ayam goreng rempah yang dipadukan dengan butter bawang putih dan madu. Rasanya gurih pedas manis.

#kulaetamcocok
#KulaEtamCoCoK_BerbagiRasaRamadan2025
#MeolahCaruan_ayam
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Samarinda
#BerbagiRasaRamadan
#MealPrepPraktis
#GAS2025

Chicken Garlic Honey Butter

21 orang berencana membuat resep ini

Bismillah.....

Sebenarnya sudah sering masak menu buat stok di kulkas, tapi baru sempat nulis di cookpad. Menu ini biasanya jadi menu bekal anak-anak. Ayam goreng rempah yang dipadukan dengan butter bawang putih dan madu. Rasanya gurih pedas manis.

#kulaetamcocok
#KulaEtamCoCoK_BerbagiRasaRamadan2025
#MeolahCaruan_ayam
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Samarinda
#BerbagiRasaRamadan
#MealPrepPraktis
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
4 orang
  1. 500 grampaha ayam
  2. 2 SDMair jeruk nipis/2 iris
  3. 3 siungbawang putih, parut
  4. bumbu marinasi :
  5. 2 SDMkunyit bubuk
  6. 1 SDMketumbar bubuk
  7. 1 SDMmerica bubuk
  8. 1 SDMjahe bubuk, bisa diganti jahe parut kurang lebih 1 ruas jari
  9. 2 SDMPaprika bubuk/cabe bubuk
  10. 3 SDMmaizena
  11. 2 SDMair
  12. Baluran : secukupnya tepung maizena
  13. Saus Garlic Honey :
  14. 2 Siungbawang putih, cincang
  15. 2 SDMsaus tomat
  16. 2 SDMsaus sambal, jika suka pedas boleh ditambah
  17. 1 SDMsaus bulgogi
  18. 2 SDMair
  19. 4 SDMmadu
  20. 1 SDMbutter
  21. Taburan : secukupnya biji wijen

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Bersihkan ayam, kemudian diberi perasaan jeruk nipis, diamkan 5 menit

  2. 2

    Cuci bersih kembali ayam. Masukkan bumbu marinasi. Diamkan selama 30 menit atau bisa juga semalam jika bumbu ingin lebih meresap. Bisa disimpan sebagai meal prep

  3. 3

    Setelah marinasi selesai, panaskan minyak untuk menggoreng. Balurkan ayam ke tepung maizena jika ingin lebih Crunchy atau boleh langsung di goreng. Goreng hingga matang, angkat dan tiriskan sebelum di balur sausnya

  4. 4

    Sembari menunggu ayam matang, dibuat sausnya. Lelehkan butter, masukkan bawang putih, tumis hingga harum dan agak kering. Masukkan saus (sy campur dulu saus2 nya diwadah terpisah)

  5. 5

    Masukkan ayam yang sudah di goreng ke dalam saus. Dan Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Linda
Linda @Linds_Kitchen
pada
Semarang - Samarinda
memasak adalah "me time"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa