Daging Belengas

Maisarah Mamat
Maisarah Mamat @Mai_Belajar_Masak
Kuala Terengganu

Menu sahur 2 Ramadan 2025 😃

Daging Belengas

7 orang bercadang membuatnya

Menu sahur 2 Ramadan 2025 😃

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1/2 kgdaging dihiris nipis
  2. 1 sudu kecilserbuk kunyit
  3. 1/2 sudu kecilgaram
  4. 2 sudu besarminyak masak
  5. 1 sudu kecilpaste halia
  6. 1 sudu kecilpaste bawang putih
  7. 1 sudu besarsos tiram
  8. 1 sudu besarkicap manis
  9. 1 sudu besarsos cili
  10. Secukupnyalobak merah
  11. Secukupnyacili besar merah
  12. Secukupnyabawang holland
  13. Secukupnyalada benggala hijau
  14. Secukupnyalada benggala kuning

Cara Memasak

  1. 1

    Rebus daging hingga empuk.

  2. 2

    Bila air rebusan dah kering, masukkan minyak masak, serbuk kunyit dan garam. Kacau rata.

  3. 3

    Masukkan paste halia dan paste bawang putih.
    Masukkan sos tiram, sos cili, sos tomato, dan kicap manis.

  4. 4

    Masukkan hirisan bawang holland, cili merah, carrots, dan lada benggala.
    Masak sehingga tumbuhan layu dan tutup api..

  5. 5

    Siap utk dinikmati!!

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Maisarah Mamat
Maisarah Mamat @Mai_Belajar_Masak
pada
Kuala Terengganu
🇲🇾 I'm not able to cook fancy or complicated masterpieces. Just simple meal for my four precious kids & husband.Experimenting in the kitchen is my happiness even I'm failed 🥹
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya