Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavarlos y cortarles la parte de arriba. Tirar lo de adentro. La tapa la guardan para cortarla y cocinarla después con la cebolla! Acá aprovechamos todo.
- 2
Hervirlos 5 minutos, y luego sacarlos del agua hirviendo, mojarlos en agua helada. Ponerlos en un recipiente de horno con un poco de aceite de oliva y dejarlos a un lado.
- 3
Por otro lado, cocinar la cebolla picada con el ajo, y las tapas de los pimientos cortaditas, 5 minutos.
- 4
Agregar la carne picada y cocinar 5 minutos hasta que no esté roja. Luego agregar la taza de salsa de tomate. Luego el arroz previamente cocinado.
- 5
Apagar el fuego y agregarle la media taza de queso cheddar. Mezclar.
- 6
Llenar los pimientos y ponerles el resto del queso cheddar arriba. Meter en el horno por 15 minutos a 450 F (230 C).
- 7
En breve les comparto el video de la receta en mi instagram @anaflorentyna 💕 los espero allá 🤗
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A AnaFlorentina le encantará ver cómo quedó.
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Amo preparar recetas ricas! 💓 De chica anotaba las recetas que veía en Utilísima y se las pasaba a mamá. Ahora disfruto muchísimo la cocina y me encanta aprender recetas nuevas. 😍😍😍Soy Argentina y vivo en Nueva York 🙂 y me encantaría que me acompañen en Instagram @anaflorentyna donde comparto lo más lindo de esta ciudad🗽🫶Mi blog es www.AnaFlorentina.com (apretar arriba en donde dice “español” para ver más recetas en español). 🤗 Los videos de mis recetas los puse en mi www.Instagram.com/AnaFlorentyna
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