Poffertjes

Ira Zakiah
Ira Zakiah @zakiah1609
Jakarta

Enak dan mengenyangkan.
Bisa buat sarapan ataupun buka puasa.
Lebih sehat karena pakai oat.
Di resep asli menggunakan cocolan saus moca, berhubung saya mau yang sat set. Jadi dalamnya saya beri isian coklat dan taburan gula halus dan bubuk kayu manis.

Resep asli https://cookpad.wasmer.app/id/r/17254053
@frielinggasit terima kasih resepnya
Ini saya buat hanya 1/2 resep

#PenulisFavoritku
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
#7

Poffertjes

Enak dan mengenyangkan.
Bisa buat sarapan ataupun buka puasa.
Lebih sehat karena pakai oat.
Di resep asli menggunakan cocolan saus moca, berhubung saya mau yang sat set. Jadi dalamnya saya beri isian coklat dan taburan gula halus dan bubuk kayu manis.

Resep asli https://cookpad.wasmer.app/id/r/17254053
@frielinggasit terima kasih resepnya
Ini saya buat hanya 1/2 resep

#PenulisFavoritku
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
#7

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
15 pcs
  1. Butter milk :
  2. 50 mlsusu cair
  3. 1/2 sdtair perasan lemon
  4. Bahan kering:
  5. 50 grtepung terigu
  6. 50 grinstan Oat diblender
  7. 40 grgula pasir
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 1/4 sdtvanili bubuk
  10. 1/4 sdtbaking soda
  11. Bahan cair:
  12. 1 butirtelur
  13. 30 grmargarin di cairkan
  14. 20 grminyak sayur
  15. Pelengkap:
  16. SecukupnyaDCC
  17. Secukupnyagula halus
  18. Secukupnyabubuk kayu manis

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Buat butter milk: campur susu dengan perasan air jeruk lemon. Diamkan hingga berbusa atasnya. Kurleb 3 menit

  2. 2

    Campur semua bahan kering, aduk rata.

  3. 3

    Kocok telur dan campur dengan margarin cair dan minyak. Tambahkan butter milk, aduk rata.
    Tuang kedalam bahan kering sambil diaduk hingga rata.
    Diamkan 15 menit.

  4. 4

    Sambil menunggu, potong kecil DCC.

  5. 5

    Panaskan cetakan. Gunakan api sedang cenderung kecil. Tuang adonan, tambahkan isian ditengahnya. Tunggu hingga bagian bawah kecoklatan. Balik dan putar-putar seperti membuat takoyaki.

  6. 6

    Setelah matang, angkat dan taburi dengan gula halus yang sudah dicampur bubuk kayu manis.
    Enjoy....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ira Zakiah
Ira Zakiah @zakiah1609
pada
Jakarta
Pecinta masakan tradisional...semua resep yang aku buat sudah lulus uji coba di dapur ku tentunya,..
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa