Tortillitas de arroz y zapallo (especial para bebés +12)

Giani Viola
Giani Viola @giavio

Estas tortillitas de arroz y zapallo son suaves, nutritivas y perfectas para bebés de +12 meses. Fáciles de hacer y deliciosas!
No tengo fotos de todo el proceso, pero igual quise compartir la receta ya que fue un éxito con mi bebé

Tortillitas de arroz y zapallo (especial para bebés +12)

Estas tortillitas de arroz y zapallo son suaves, nutritivas y perfectas para bebés de +12 meses. Fáciles de hacer y deliciosas!
No tengo fotos de todo el proceso, pero igual quise compartir la receta ya que fue un éxito con mi bebé

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Ingredientes

1 hora aprox
20 tortillitas
  1. 1/2 tazaarroz
  2. 1 pedazozapallo
  3. 1huevo
  4. c/nqueso fresco
  5. c/nharina de avena
  6. 1 pizcasal (acorde a la edad de tu bebé)

Paso a paso

1 hora aprox
  1. 1

    En una olla, cocina el arroz y el zapallo juntos (añade una pizca de sal si el bebé tiene edad para consumirla) en agua hasta que estén bien tiernos y el zapallo se pueda pisar fácilmente

  2. 2

    Escurre el exceso de agua y haz un puré dejando textura.

  3. 3

    En un bowl, mezcla el arroz y zapallo cocidos con el huevo y el queso fresco en trozos pequeños. Si la mezcla queda muy líquida agrega de a poco la harina de avena.

  4. 4

    Calienta una sartén antiadherente a fuego medio, coloca las porciones de la mezcla con una cuchara y aplánalas suavemente, cocina por 3-4 minutos de cada lado hasta que estén doradas y firmes.

  5. 5

    Deja enfriar un poco antes de ofrecerlas a tu bebé. Ideal para sus manitos!

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Giani Viola
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