Cara Membuat
- 1
Cuci ayam sampai bersih lalu marinasi dgn bumbu instan marinasi ayam goreng tunggu sampai 1/2 jam
- 2
Haluskan cabe, bawang, kunyit, ketumbar, kemiri, jahe, lengkuas dan tomat, kemudian tumis sampai matang. Tambahkan daun salam, serai (geprek) dan daun jeruk
- 3
Jika bumbu sudah matang lalu masukkan ayam, aduk2 dan tambahkan air, garam, penyedap, lada bubuk dan gula. Masak hingga air menyusut, kemudian masukkan daun kemangi tunggu sampai layu setelah itu icip rasa. Jika rasa sudah sesuai mari sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Woku Ayam Woku
Biasanya saya ngolah ayam kalau enggak digoreng, di opor, di bumbu cabe, atau di bakar. Kali ini mau eksperimen resep ayam woku. Di resep cabenya ikut digiling halus tapi kalau saya si cabe rawit nya hanya di potong belah dua aja cemplungin bareng daun kemangi, tomat dan daun bawang.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24562162
Komentar