Κέικ με ολόκληρο λεμόνι

8 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Saucypan
Saucypan @Saucypan_Angeliki
Αθήνα

Βρήκα τη συνταγή στο Instagram του διαιτολόγου Μάνου Δημητρούλη και την ακολούθησα με μικρές προσαρμογές στα γούστα μου.
Το αποτέλεσμα είναι ένα κέικ πολύ νόστιμο και μοσχομυρωδάτο! Ευωδιάζει λεμόνι!

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

  1. 120 γρφαρίνα
  2. 4αυγά
  3. 70 mlλάδι
  4. 1 ολόκληρολεμόνι ακέρωτο
  5. 1/2 σφηνάκιλιμοντσέλο
  6. 120 γρζάχαρη
  7. 50 γρσταγόνες σοκολάτας (προαιρετικά)

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Πλένουμε το λεμόνι και το κόβουμε σε αρκετά κομμάτια αφαιρώντας με προσοχή τα κουκούτσια.

  2. 2

    Σε μια λεκάνη χτυπάμε με σύρμα τα αυγά.

  3. 3

    Προσθέτουμε τη ζάχαρη και συνεχίζουμε το χτύπημα.

  4. 4

    Προσθέτουμε το τριμμένο λεμόνι και τα υπόλοιπα υλικά. Τελευταίο μπαίνει το αλεύρι που το προσθέτουμε λίγο λίγο. Οι σταγόνες σοκολάτας δεν είναι απαραίτητες για τη συνταγή.

  5. 5

    Μεταφέρουμε τη ζύμη που φτιάξαμε σε μια μακρόστενη φόρμα ψησίματος που την έχουμε βουτυρώσει και αλευρώσει.

  6. 6

    Ψήνουμε στους 180 βαθμούς περίπου 45 λεπτά. Κάνουμε το τεστ με την οδοντογλυφίδα για να βεβαιωθούμε ότι έχει ψηθεί.

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

Saucypan
Saucypan @Saucypan_Angeliki
στις
Αθήνα
Είμαι η Αγγελική και μου αρέσουν οι γρήγορες, νόστιμες ιδέες φαγητών και γλυκών που σε αφήνουν χορτάτο και με χαμόγελο! Χαίρομαι πολύ όταν ταΐζω αγαπημένους μου ανθρώπους και αυτοί το ευχαριστιούνται! Μέλος της διαχείρισης της Cookpad από το 2017 ως το 2002, είχα την ευκαιρία να πειραματιστώ με μερικές πιο τολμηρές ιδέες στην κουζίνα μου! Εκτός από τη μαγειρική μου αρέσει να σουλατσάρω στους δρόμους της πόλης, να χαίρομαι τις μυρωδιές του βουνού και να γράφω τις σκέψεις που με γαργαλάνε στο προσωπικό μου blog http://stapliktra.gr/
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές