Sate kikil

Indah Dwi Mustika
Indah Dwi Mustika @cook_6175026

aku bikin menu di kantin sate kikil dari kmrn ludes terus.... jajanan kantin anak2 sekolah juga harus sehat dan bergizi... ayooo bunda yg mau ngintip resepnya...

Sate kikil

aku bikin menu di kantin sate kikil dari kmrn ludes terus.... jajanan kantin anak2 sekolah juga harus sehat dan bergizi... ayooo bunda yg mau ngintip resepnya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
15 porsii
  1. 500 grkikil / kulit sapi
  2. 3bawang putih
  3. 10bawang merah
  4. 200 grkacang tanah
  5. secukupnyajahe
  6. secukupnyakunyit
  7. 3 buahkemiri
  8. daun jeruk,
  9. sereh,
  10. lengkuas
  11. daun salam,
  12. gula merah, royco dan garam
  13. sesuai selera cabe kriting pedasnya sesuai selera

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong2 kikil dan cuci bersih

  2. 2

    Uleg bumbu2 kemudian tumis. masukan kikil, air 2 gls.dan masukan salam sereh dkk nya serta segenggam kacang tanah yg sudah di uleg.

  3. 3

    Jika air sudah tiris dan kikil sudah empuk angkat dan tusuk2 dgn tusuk sate

  4. 4

    Saos kacang: blender kacang tanah di tambah cabe, bnwng merah-putih kasih garam royco dan gula. rebus hingga air susut tambahkan minyak sayur secukupnya.

  5. 5

    Guling2kan sate kikilnya ke bumbu dan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indah Dwi Mustika
Indah Dwi Mustika @cook_6175026
pada

Komentar (3)

Tsalisa Dz
Tsalisa Dz @ummahsyaakir
Assalaamu'alaikum mba maaf mau tanya itu bumbu kacangnya engga digoreng ya tp di rebus...?satu lg sm kacang tanahnya engga di goreng dulu ya..?

Resep Serupa