Nguyên Liệu

  1. Thịt heo rừng lai
  2. Rau càng cua
  3. Cà rốt, hành tây, cà tím, gừng
  4. Gia vị: đường, muối, hạt nêm, tiêu xay

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Thịt heo rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn. Ướp thịt heo khoảng 15p với ít hạt nêm, muối, đường, tiêu xay, gừng sợi. Rửa sạch các nguyên liệu. Cà rốt thái sợi, hành tây cắt nhỏ.

  2. 2

    Phi thơm hành tím, cho thịt heo vào xào. Thịt heo gần chín thì cho hành tây, cà rốt vào đảo đều tay. Các nguyên liệu chín thì cho rau càng cua vào, đảo nhanh rồi tắt bếp

  3. 3

    Món thịt xào này chấm thêm nước tương tỏi ớt hoặc mắm nêm phệt tỏi ớt đều ngon ạ

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad

Bình luận

Cookpad Dễ Thương
Cookpad Dễ Thương @cookpaddethuong
rau càng cua xào ngon quá, cảm ơn bạn đã hướng dẫn một công thức mới lạ nha!

Viết bởi

Arany Green
Arany Green @cook_03091995
vào
Bình Dương
Xin chào mọi người, biệt danh của mình là Heo. Mình rất khoái ăn, suốt ngày chỉ nghe đói bụng và nghĩ đến đồ ăn thôi ^^. Vì đam mê vô tận với đồ ăn nên mình thường xuyên vào bếp, món nào ngon mình chia sẻ lên đây cho mọi người thử nghiệm ạ, chỗ nào còn sai sót mong nhận được chỉ giáo ạ ^^
Xem thêm

Các Món Tương Tự