Ngỗng hấp vs dồi cổ ngỗng ngày cuối tuần

Nguyễn Viết Vũ
Nguyễn Viết Vũ @cook_7455537

Ngỗng hấp vs dồi cổ ngỗng ngày cuối tuần

4 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cho thịt ngỗng ướp gừng, xả, xì dầu, dầu hào, ớt, quế, hồi, thảo quả

  2. 2

    Ướp thịt ngỗng 15' cho lên hấp cách thuỷ

  3. 3

    Cổ ngỗhg các bạn lột phần da ngỗng ra (ko để bị rách) : nguyên liệu làm dồi cổ ( thịt băm, hành tươi, tiết ngỗng, tiêu, ớt băm nhỏ đỗ xanh rang

  4. 4

    Tuỳ theo khẩu vị mà mình làm dồi cổ nha các bạn. Khi dồn xong buộc hai đầu ngâm nước ấm 15' rồi cho vào luộc chín.

  5. 5

    Khi dồi chín vớt ra để ráo nước rồi cho lên chảo dầu chiên vàng là ok các bạn nhé !

  6. 6

    Cuối tuần nhà tớ chỉ như này thui. Hi

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Nguyễn Viết Vũ
Nguyễn Viết Vũ @cook_7455537
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự