Hình của món Cải ngồng xào nấm đông cô.

Cải ngồng xào nấm đông cô

Trang Tran Thi Thu @cook_17168949

Cải ngồng xào nấm đông cô

Trang Tran Thi Thu @cook_17168949

Chỉnh sửa cách làm

Thêm vào bộ sưu tập

Nguyên Liệu

4 phần ăn

2 bóCải ngồng (xào cải ngót lắm)
1 Củcà rốt
8 tainấm đông cô lớn
Gia vị

Hướng dẫn cách làm

1

Ngâm nấm trong nước đã sôi để 20p. Vớt ráo rồi cắt làm 4
2

Tỉa cà rốt rồi luộc xơ
3

Rau nhặt để riêng
4

Bắt chảo xào ít hành tỏi r cho nấm nêm ít nước mắm cho thấm r cho phần cuộng rau xào chung. Thấy cuộng hơi trong thì cho phần lá xào chung, nêm hạt nêm, ít muối. Cuối cùng cho cà rốt đảo đều
5

Tắt bếp. Xếp rau ra đĩa cho vừa mắt. Có thể rắc thêm ít tiêu

Chỉnh sửa cách làm

Thêm vào bộ sưu tập

Cooksnap

Trang Tran Thi Thu @cook_17168949

vào 20 Tháng sáu, 2019 07:43

Nam Định

Hiện Chang đang sống ở Xì Gòn. Lấy chồng nên phải vào bếp bất đắc dĩ :)) hy vọng đc chỉ bảo thêm ạ 💕

Bình luận

Từ Khóa

Cải Ngồng Xào Shiitake

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý