Ayam saos brown sugar

Linda Susanto
Linda Susanto @Jocia
DKI Jakarta

Buka freezer utk tantangan isi kulkas... eh masih ada ayam fillet dada...masak simpel aja krn anak2 sukanya di goreng tepung ...tinggal di kasih saos deh...utk pemanis dikasi potongan cabe yg masih sisa di tempat sayur😂
#IsiKulkasKu
#GAS2025

Ayam saos brown sugar

Buka freezer utk tantangan isi kulkas... eh masih ada ayam fillet dada...masak simpel aja krn anak2 sukanya di goreng tepung ...tinggal di kasih saos deh...utk pemanis dikasi potongan cabe yg masih sisa di tempat sayur😂
#IsiKulkasKu
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 1 potongdada ayam fillet
  2. secukupnyaGaram dan lada
  3. 3 sdmtepung terigu
  4. 1 butirtelur ayam
  5. secukupnyaAir
  6. Bahan saos
  7. 3 sdmbrown sugar
  8. 1 sdmsaos tiram
  9. 1 sdmkecap asin
  10. 1 sdmkecap manis
  11. 1 sdmgula pasir
  12. 3 sdmAir kurang lebih
  13. 1 sdmminyak wijen

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Lumuri ayam fillet yang sudah di potong dengan garam dan lada sisihkan.

  2. 2

    Campur terigu, garam, lada, beri sedikit air..aduk rata kemudian tambahkan sebutir telur..aduk rata. Adonan jangan terlalu cair ataupun terlalu kental. Bila sudah masukan ayam dan lumuri dengan adonan.

  3. 3

    Siapkan wajan panas kan minyak kemudian goreng ayam yg sdh di lumuri adonan tepung hingga sedikit kecoklatan. Bila sdh kecoklatan angkat dan tiriskan

  4. 4

    Untuk saos nya siapkan wadah dan campur semua bahan saos..aduk rata. Siapkan wajan...panas kan sebentar kemudian tuang bahan saos yg sdh tercampur. Masak hingga saos mendidih dan berbuih

  5. 5

    Masukan ayam yg sudah di goreng aduk rata hingga seluruh ayam terkena saos...angkat dan hidangan. Tambahkan taburan cabai atau wijen sangrai sebagai pemanis hidangan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Linda Susanto
pada
DKI Jakarta

Komentar

Resep Serupa