Bavaroise de Naranja 🍊
Paso a paso
- 1
En un bowl colocar la 1 1/2 taza de agua caliente e ir agregando los 50 gr de gelatina mientras te vuelves para que está se disuelva y reservar
- 2
En una licuadora verter el tarro de leche evaporada y licuar hasta que esté doble su volumen.
- 3
Cuando la gelatina anteriormente preparada se encuentre tibia u fría pero aún líquida, ya está lista para mezclar con la leche evaporada.
- 4
En la misma juguera que se encuentra la leche, mientras licuamos, iremos agregando en forma de hilo la gelatina, cuando ya esté completamente mezclada está lista para ponerla en pocillos individuales o una fuente tamaño familiar...
- 5
Llevar la mezcla a refrigerar aprox entre 2 o 3 horas para que cuaje y luego servir.
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