Mie Goreng Jamur

Ana Safitri
Ana Safitri @cook_7541903
Tangerang

Gampang banget bikinnya, ga pake ulek2 bumbu. Happy cooking !

Mie Goreng Jamur

18 orang berencana membuat resep ini

Gampang banget bikinnya, ga pake ulek2 bumbu. Happy cooking !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 1 bungkusmie telor (saya pakai mie burung dara)
  2. 1 bungkusjamur tiram (cuci bersih, suwir2, peras sampai kering)
  3. 1 butirtelur
  4. sesuai seleraKol, daun bawang, bakso, bisa ditambah sayuran lain*
  5. 2 siungbawang putih
  6. 5 siungbawang merah
  7. 4 buahcabe rawit (sesuai selera)
  8. secukupnya Kecap manis, saos tiram, garam/penyedap rasa, lada bubuk
  9. secukupnya Air
  10. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rebus mie sampai matang. Buang air rebusan. Tambahkan minyak goreng agar mie tidak lengket. Bumbui dengan kecap manis dan saos tiram. Sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe yg telah diiris. Tumis sampai harum.

  3. 3

    Masukkan telur. Masak orak arik.

  4. 4

    Masukkan bakso dan jamur. Tambahkan kecap sedikit. Masak sampai 1/2 matang.

  5. 5

    Masukkan mie yg telah dibumbui kecap. Tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kering. Kecilkan api agar mie mudah diaduk dan tidak menempel.

  6. 6

    Masukkan kol dan daun bawang. Tambahkan garam/penyedap dan lada. Tes rasa.

  7. 7

    Masak sampai semua bahan matang. Sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ana Safitri
Ana Safitri @cook_7541903
pada
Tangerang
Cook - Eat - Share
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa