28. Cumi masak hitam

Putri Nur W
Putri Nur W @jarimungil
nganjuk

Lagi pingin masakan mama cumi dimasak item, jadi tinta dari cumi ngga dibuang.. Dibikin gurih pedes hmmm..
Cara masaknya gampang, rasanya enak. Cuss bikin
#GAS2025
#Coboy2025
#SeafoodLezat
#KolakSurabaya2025
#KolakSurabaya_IkanApapunBisa
#CookpadCommunity_Surabaya

28. Cumi masak hitam

17 orang berencana membuat resep ini

Lagi pingin masakan mama cumi dimasak item, jadi tinta dari cumi ngga dibuang.. Dibikin gurih pedes hmmm..
Cara masaknya gampang, rasanya enak. Cuss bikin
#GAS2025
#Coboy2025
#SeafoodLezat
#KolakSurabaya2025
#KolakSurabaya_IkanApapunBisa
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 250 grcumi basah
  2. secukupnyaAir
  3. secukupnyaMinyak untuk menulis
  4. Bahan halus
  5. 6 buahbawang merah
  6. 4 buahbawang putih
  7. 2 buahcabe merah
  8. 4 buahcabe rawit
  9. Bahan tambahan
  10. 2 buahdaun salam
  11. 2 buahdaun jeruk
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaKaldu bubuk
  14. secukupnyaGula
  15. secukupnyaSaos tiram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci cumi, jangan buang tintanya

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga wangi

  3. 3

    Tambahkan daun salam dan daun jeruk

  4. 4

    Tambahkan bahan tambahan lainnya lalu aduk rata

  5. 5

    Masukkan cumi yg sudah dibersihkan dan dipotong2

  6. 6

    Tambahkan air kemudian koreksi rasa

  7. 7

    Tunggu hingga bumbu meresap ke dlm cumi dan cumi mengeluarkan tinta.. Dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Nur W
Putri Nur W @jarimungil
pada
nganjuk
emak 2 anak yg berusaha untuk memberikan hidangan enak ke keluarga kecil tercinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa