665. Orak- arik Telur dan Sawi Putih

Istikah 20444011
Istikah 20444011 @istikahaja
Tangerang Selatan

Mari bertelur lagiii..eh maksudnya masak telur lagi 🤭😀
Kali ini telurnya mau dimasak bersama sawi putih dan sedikit cabe biar ada slenger- slengernya (bhs Jawa : pedesnya sayup- sayup aja).
Tetap dengan bumbu yang minimalis dan satset prosesnya supaya segera bisa disajikan untuk makan malam 👍

#TelurBintangDapur
#CINTE_TelurBintangDapur
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta

665. Orak- arik Telur dan Sawi Putih

Mari bertelur lagiii..eh maksudnya masak telur lagi 🤭😀
Kali ini telurnya mau dimasak bersama sawi putih dan sedikit cabe biar ada slenger- slengernya (bhs Jawa : pedesnya sayup- sayup aja).
Tetap dengan bumbu yang minimalis dan satset prosesnya supaya segera bisa disajikan untuk makan malam 👍

#TelurBintangDapur
#CINTE_TelurBintangDapur
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 orang
  1. 2 btrtelur
  2. 200 grsawi putih
  3. 5 btrbakso
  4. 1 btgdaun bawang, ambil bagian hijaunya saja
  5. 3bawang putih
  6. 5bawang merah
  7. 3cabe rawit (boleh lebih/ skip jika tidak suka pedas)
  8. 1/4 sdtlada bubuk
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/2 sdtkaldu jamur
  11. 50 mlair

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan bahan- bahan.
    Sawi putih dirajang kasar
    Cincang halus bawang putih
    Bawang merah, daun bawang dan cabe rawit diiris
    Telur diberi sejumput garam lalu kocok lepas

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum lalu masukan cabe rawit dan bakso, aduk rata.
    Masukan sawi putih.

  3. 3

    Beri air dan masak sampai mendidih, beri garam, lada, kaldu jamur dan gula pasir. Masak sebentar dan koreksi rasanya lalu masukan telur kocok, biarkan mengeras baru diaduk agar telur berbulir- bulir tapi jangan terlalu kecil.

  4. 4

    Jelang diangkat masukan daun bawang dan aduk rata.

  5. 5

    Pindahkan ke piring saji dan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Istikah 20444011
Istikah 20444011 @istikahaja
pada
Tangerang Selatan
Ibu 3 anak asal Kediri- Jawa Timur...Dulu sekolah jurusan boga karena nurutin kemauan ibu. Sangat bersyukur karena ilmu dari sekolah dan paksaan dari ibu membuat saya bisa survive sampai sekarang...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa