Sambal Goreng Krecek
Salah satu hidangan hari raya di keluarga suami. Kebetulan mertua dan suami suka krecek dan kalau lebaran pasti bikin masakan krecek.
Lebaran tahun ini saya coba ikutan bikin sambal goreng krecek, buat pengganti sambal goreng kentang ati yang biasa saya buat. Ternyata lebih praktis, tinggal cemplung aja kreceknya. Cocok juga buat dimakan sama ketupat dan opor.
Untuk pendamping kreceknya bisa pakai kentang atau tahu sesuaikan bahan yang ada.
Yuk cobain 🥰
#GAS2025
#BerbagiRasaRamadan
#HidanganAndalan
#CookpadCommunity_Jakarta
Sambal Goreng Krecek
Salah satu hidangan hari raya di keluarga suami. Kebetulan mertua dan suami suka krecek dan kalau lebaran pasti bikin masakan krecek.
Lebaran tahun ini saya coba ikutan bikin sambal goreng krecek, buat pengganti sambal goreng kentang ati yang biasa saya buat. Ternyata lebih praktis, tinggal cemplung aja kreceknya. Cocok juga buat dimakan sama ketupat dan opor.
Untuk pendamping kreceknya bisa pakai kentang atau tahu sesuaikan bahan yang ada.
Yuk cobain 🥰
#GAS2025
#BerbagiRasaRamadan
#HidanganAndalan
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Goreng tahu hingga berkulit. Goreng bawang dan kemiri hingga matang. Kemudian goreng cabe hingga layu. Terakhir goreng terasi sebentar saja. Haluskan bumbu dengan sedikit air.
- 2
Tumis bumbu halus, daun salam, sereh dan lengkuas hingga pekat warnanya dan keluar minyak nya.
- 3
Tambahkan santan encer, aduk rata. Masukkan krecek, aduk hingga krecek basah. Masukkan tahu, tambahkan air secukupnya hingga sedikit terendam. Saya tambahkan air hingga 250 ml.
- 4
Masukkan garam, gula dan penyedap. Masak sebentar hingga krecek lunak. Tes rasa ya. Untuk kuahnya saya suka yang nyemek, ga terlalu basah, ga juga kering.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
Sambal goreng kentang, sambal goreng tahu dan sambal goreng krecek tuh jadi beberapa hidangan andalan diwaktu lebaran.Bisa jadi teman makan gudeg, bisa jadi teman makan opor juga 🤭🤭#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang
-
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih banyak lagi.Ini salah satu masakan yang harus ada saat lebaran dikampungku🥰Sambal goreng kentang ati atau sambal goreng kentang krecek yang menemani opor ayam atau sayur godog dan ketupat😋 yuk mari kita buat😍#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#GASpesialRamadanPeDa#KampoengRamadhan#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
Untuk membuat sambal goreng krecek, paling utama adalah pemilihan krecek nya. Pastikan teman-teman memakai krecek yang berkualitas bagus, dan tidak bau. Agar sambal goreng kreceknya semakin enak 😊
-
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
Krecek adalah kerupuk kulit sapi yang biasanya dijual sudah digoreng dan belum digoreng. Krecek bisa dimasak sambal goreng sebagai teman gudeg Jogja. Resep gudeg sudah pernah saya posting, nah sekarang saya hanya buat sambal goreng krecek yg dicampur tahu dan Pete, rasanya betul-betul bisa bikin semangat makan😁#SeninSemangat
-
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
Sambal goreng krecek merupakan salah satu makanan pendamping gudheg. Untuk resep gudhegnya bisa teman2 lihat dipostingan sebelum ya...
-
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
Ada yang kasi ide untuk masak sambal goreng krecek buat sahur kemarin malam.. Akhirnya masak juga.. Semoga bermanfaat#PekanInspirasi @SiapRamadan.
-
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
Bagi saya bagian paling penting dalam gudeg adalah sambel goreng krecek. Karena ada sensasi pedasnya. Mungkin bagi sebagian besar orang juga. Kalau tidak ada krecek niscaya menu gudeg akan kurang menarik karena hamya dominan rasa manis bersantan.Saya bikin terakhir sambil nunggu gudegnya matang dan asat. Sambal goreng krecek ini pedasnya nendang dengan 3 jenis cabe berbeda.
-
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
Makan siang dengan sambal goreng Krecek, kentang, tahu dan telur puyuh. Tak ketinggalan kerupuknya...Hmmm membuat maksi kita makin enyakkkk..#PejuangGoldenApron3
-
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
Salah satu sayur untuk pelengkap ketupat sayur ala jawa tengah adalah sambal goreng krecek. Berikut resepnya :
-
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
Masih punya stok kerupuk krecek oleh2 sisa pulkam lebaran kemarin😁. Ini saya bikin sambal goreng krecek ala2 saya. Rasanya pedas,manis dan gurih. Benar2 bikin nafsu makan bertambah dihari minggu pagi ini😍👍#sambalkrecek#cookpadcommunity_purwakarta
-
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
Dibawakan oleh oleh dari teman dari Yogya yaitu krecek dan sepertinya dia ingin krescek dimasak oleh saya, dan kepikiran untuk dibuat sambal goreng krecek. Cocok dimakan dengan gudeg atau dengan nasi hangat. yang minat yuuk diintip resepnya.
-
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
Punya krecek cuma 100gr. Iseng2 nyoba resep sambal goreng krecek aja.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar