Timlo Solo Ayam Kampung

#GAS2025
#BerbagiRasaRamadan
#HidanganAndalan
#TimloSolo_AndalanBakdan2025
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
Selain masak opor ayam dan ketupat ini adalah menu kedua setelah yang bersantan. Seger dan ada sayurannya. Ayam kampung yang saya pakai adalah sayap, kepala dan ceker dari ayam opor 🤭🤭
Bumbunya lebih simpel rasanya aseli sweger banget. Ini air untuk kuah yang saya pakai 3L misal memasak untuk porsi dikit bawang putihnya bisa dikonversikan sesuai air untuk kuahnya.
Timlo Solo Ayam Kampung
#GAS2025
#BerbagiRasaRamadan
#HidanganAndalan
#TimloSolo_AndalanBakdan2025
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
Selain masak opor ayam dan ketupat ini adalah menu kedua setelah yang bersantan. Seger dan ada sayurannya. Ayam kampung yang saya pakai adalah sayap, kepala dan ceker dari ayam opor 🤭🤭
Bumbunya lebih simpel rasanya aseli sweger banget. Ini air untuk kuah yang saya pakai 3L misal memasak untuk porsi dikit bawang putihnya bisa dikonversikan sesuai air untuk kuahnya.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam. Didihkan air. Kalau sudah mendidih masukkan ayam kedalam kuah. Tutup rapat
- 2
Uleg bumbu halus hingga lembut
- 3
Panaskan margarin tumis bawang bombay hingga layu kemudian masukkan bumbu halus yang sudah diuleg. Tumis hingga matang dan wangi
- 4
Masukkan tumisan bumbu kedalam kuah kaldu tambahkan bunga lawang dan cengkeh. Aduk merata
- 5
Tambahkan seasoning garam dan kaldu bubuk. Aduk merata tes rasa.
- 6
Rebus wortel. Jamur salju, jamur kuping, dan kapri. (maaf ya kepoto cuma wortel) angkat tiriskan
- 7
Tata semua pelengkap timlo dan ayam suirnya. Kemudian siram dengan kuah timlo taburi bawang merah goreng. Timlo solo seger siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Timlo solo ayam kampung Timlo solo ayam kampung
Timlo simple segerrr kesukaan keluarga. Yuk simak bahan dan cara masaknya. MasakYukna -
Sup timlo baso ayam sosis Sup timlo baso ayam sosis
Alhamdulilah anak2 sukaa..penghuni rmhpn pada sukakkk😀😀😀😁😁🤗🤗🤗Enakkk simpelll😁🤗🤭 Ani Brilian -
Nasi Timlo Ayam (cocok buat batita) Nasi Timlo Ayam (cocok buat batita)
Abis makan nasi timlo ayam di resto.. Isian dikit.. Tak puas.. Masak dewe aja dah.. Ini versi saya ya.. Ikut2an yg di resto.. Ga pake lumpia goreng.. Bukan timlo solo ya. Semi2 lah..Cocok nih buat batita.. Rasanya gurih wangi.. Kombinasi sop dan soto.. Comfort food.. Yumm.. Lily Minarosa -
Timlo Daging Timlo Daging
#seninsemangat #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo #berburucelemekemas #resolusi2019MasyaAllah Alhamdulillah😇 Bahagia itu sederhana,sesederhana suami makan lahap masakan istri nya 🥰😘 apalagi masakan nya di puji😍❤️hilang semua capek nya 🤩🤭Pertama kali nya masak timlo untuk suami & beliau suka sekali🤩Sy TDK pakai sosis solo (dibaca:malas buat nya🤭)jadi sy TDK pakaiPlus disini juga ga ada jamur nya,jadi sy jg tidak pakai,jadi masak tidak harus baku/terpaku dgn resep y bunda2 sesuaikan selera & bahan yg ada sj Shakira_Kitchen -
-
Timlo Solo ala Rumah Timlo Solo ala Rumah
Suka banget ama timlo solo. Trus nyoba bikin sendiri deh. Nyari rasa yang mirip ama timlo yang suka aku beli. Alhamdullilah, sukses. Estee Soerjopranoto -
Bestik Ayam Solo Bestik Ayam Solo
Ikutan tantangan dari cookpad tentang #bringbackmemories ahh. Dulu, kalau pas kumpul semua, ibu saya selalu buatin aneka menu favorit yang beda2. Maklum satu rumah menu favorit tiap kepala lain2 😆. Salah satu menu yang wajib hadir adalah bestik lidah sapi. Konon, kata bestik ini mengacu dari kata "beef steak". Karena orang solo yang ngucapin jadilah bestik wkaka. Bestik lidah buatan ibu saya ituu ter debesst lah. Hidangan ini berupa Lidah sapi yang diiris tipis lalu disiram kuah bestik yang seger dan dilengkapi sayuran kukus, umm...ngebayanginnya aja uda bikin saya ngecess dengan saksess. Gak heran menu ini selalu habis paling duluan. Bener2 menu yang bisa diandalkan buat menghangatkan suasana kumpul keluarga. Cocok bgt kan sm temanya cookpad #bringbackmemories.Karena di kulkas saya g ada lidah sapi, iya kalu beli kan musti 1 utuh segaban gedenya ituuh ya, saya ganti pake ayam kampung. Tambah telur rebus. Gak kalah enak lhoh. Nak kanak n bapaknya sukaa.. ahh saya berhasil menghadirkan suasana hangat dengan masakan saya, seperti dulu ibu saya melakukannya. Love it. 💓Btw, saya pakai bumbu agak banyak karena saya suka bumbu yang tajam. Takarannya boleh disesuaikan selera masing-masing yes.#resepmanda_ayam#bringbackmemories Dapur Manda (Manda Mamaliedha) -
-
Bestik Ayam khas Solo Bestik Ayam khas Solo
Edisi spesial 5th anniversary Cookpad Community Solo, saatnya bikin resep hidangan khas kota Solo tentunya.Seneng bgt bs gabung di Cookpad Community Solo karna makin banyak sharing ilmu antar member sekota Solo..#CookpadSolo5thAnniversary#TimloSolo_MakananSoloRaya#WongSoloMasak#CookpadCommunitySolo Ave Romantie Diaz Adare -
Tengkleng Ayam Solo Tengkleng Ayam Solo
Tengkleng indentik dgn daging kambing ya momz, tapi Tengkleng ayam tidak kalah enak dgn daging kambing apalagi bagi yg punya riwayat darah tinggi olahan Tengkleng ayam adalah pilihan yg tepat lho momz😋Dapat pesan dari Mamah Cookpad untuk posbar #PekanPosbarAyam jadi supporter ayam berendam vs dan ayam berjemur , saya dari team supporter ayam berendam , untuk itu saya coba recook resep mom @DapurVY yg wuenak e poll di tambah aroma cabenya yg super puedess sekalee, taaapiii si cabe yg super duper pedes itu gag saya ajak😀😀 jadi yaaa menyesuaikan selera team pedukung di rumah duweeeh😘Yuuk yg mau dukung team #AyamBerendam dicoba ya momiezz👌🏻#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_borneo#PejuangGoldenApron3#PekanRayaAyam Nani Setiati -
Sup Ayam Kampung Sup Ayam Kampung
Salah satu makanan yang disarankan untuk dikonsumsi saat flu adalah sup ayam. Kenapa harus sup ayam? Sup ayam kaya akan berbagai nutrisi yang baik di mana nutrisi tersebut bisa meredakan flu. Menurut beberapa study, sup ayam juga memiliki segudang manfaat ampuh saat ia dikonsumsi saat kamu flu.Meskipun resep sup bervariasi, kaldu ayam adalah obat untuk gejala flu dan demam yang digunakan di seluruh dunia.Sup Ayam kampung yang saya bikin disini penuh rempah yg baik utk menghangatkan dan meningkatkan imune tubuh plus sayuran sehat didalamnya.Disini saya memakai Bumbu sup ayam ala mba @christiney dan sedikit saya tambahkan rempah sesuai dengan selera drumah saya☺️🙏🏻Yang mau pake Resep Sup Ayam ala mba @christiney bisa diliat disini yaa..https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6211678-sop-ayam-seger-pr_mamakkusayang?invite_token=ABzc5iwvWGp4PwnKM7q13pgq&shared_at=1605836068#RecookDepok_ChristineY#CookpadCommunity_Depok#JelajahResepTeman#JelajahResepSahabat#PejuangGoldenApron3 Mimi 4A Cookery
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar