Pindang ikan mas
Menu masakan khas sunda ini masaknya susah2 gampang. Untuk mendapatkan tulang ikan yg lunak memang membutuhkan waktu yg lama.
Tapi hasilnya wow mantap.. manis gurih empuk.. pokoknya nagih banget. 👍
Pindang ikan mas
Menu masakan khas sunda ini masaknya susah2 gampang. Untuk mendapatkan tulang ikan yg lunak memang membutuhkan waktu yg lama.
Tapi hasilnya wow mantap.. manis gurih empuk.. pokoknya nagih banget. 👍
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dan goreng ikan mas hingga matang.
- 2
Siapkan bumbu halus, lalu balurkan ke dua sisi ikan.
- 3
Siapkan presto, alasi dengan daun pisang, daun salam, daun jeruk dan sereh. Taruh ikan berjajar. Lalu alasi lagi dengan daun salam, daun jeruk dan sereh. Lalu masukkan cabe rawit utuh diatasnya.
- 4
Siram dengan bumbu cair. Lalu presto hingga airnya habis. Cek setiap 45 menit, matikan api, diamkan sebentar sampai uapnya hilang, buka. Bila masih ada airnya, presto kembali, hingga airnya sedikit.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pindang ikan mas Pindang ikan mas
lagi kangen makan ikan pindang khas kampung ku..jd bikin sndri aja biar lebih enak
-
Pindang ikan mas Pindang ikan mas
Source : Eyang Puji WinarniKalau biasanya bikin pindang ikan mas dg mengiris bumbu2nya dan tanpa digoreng, sekarang bikin yg versi lainnya#BandungSilihAsaan_Numpeng#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3#PemburuGA3#Minggu19
-
Pindang ikan mas Pindang ikan mas
Masakan ala2 sumsel... pindang ikan mas, ikan mas bisa diganti ikan patin, pak suami lbh suka pake ikan mas krn klu ikan patin terll berminyak, biasanya pake campuran nanas tp ini seadanya aja dan bumbunya pun no ulek2 alias dikeprek semuanyaReser : Dapur Dien
-
Pindang ikan mas Pindang ikan mas
Pesenan suami pgn pindang tp adanya ikan maz... Gak pp lah... Bumbunya gak ribet ko bund
-
Pindang ikan mas Pindang ikan mas
Masih ada stock ikan, tapi cuma kepala dan ekornya 😁, masak yang simple az deh dengan bahan" seadanya .. 🤗
-
-
-
Pindang ikan mas Pindang ikan mas
Lagi hamil dan kata dokter harus banyak2 makan ikan karena bagus buat perkembangan otak.. Sebenarnya pengen banget pindang ikan mujair.Karena disini jarang tukang ikan. Cuma ada ikan mas di tukang sayur yaudah deh bikin pindang ikan mas ternyata enaaaak sedeeepppp..Dan resep ini yang buat suami ngeriquest kalo ada ikan minta nya di pindang.. Karena digoreng itu sudah biasa hehhehe...
-
Pindang ikan mas Pindang ikan mas
Pertama kali bisa makan ikan karna beberapa Minggu ngga di bolehin makan ikan. Tapi sekarang udah di bolehin. Terus malah kepengen pindang. Kebetulan di rumah ada ikan mas. Btw kata temenku ini namanya garang asam. Aku ngga ngerti ini apa. Tapi aku sebutnya pindang😂 yuk liat resepku. Ada tips n trick juga lho ( berdasarkan pengalaman pribadi )🥰
-
-
Pindang ikan mas Pindang ikan mas
﷽ resep pindang ikan mas Ini dari mamaku, yang membedakan adalah bahan bumbu nya tidak di haluskan, tapi di iris² semoga resep pindang ikan mas ini bisa menjadi #tiketmasukgoldenapron3#cookpadcommunity_bandung#monicooking
-
Pindang ikan mas Pindang ikan mas
Ada sisa ikan mas 1 dikulkas bosen di goreng coba dipindangin aja pake magic com
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar