Leng Hong Kien (Udang Mayonaise)

Ariyana @cook_7614352
Cara Membuat
- 1
Buat adonan leng hong kien : campur dan aduk rata daging udang cincang, tepung kanji, minyak wijen, bawang putih, dan penyedap rasa ayam sesuai selera.
- 2
Bentuk adonan menjadi bulat lonjong seukuran ibu jari dengan bantuan sendok makan.
- 3
Goreng adonan dengan api sedang hingga warna keemasan.
- 4
Buat adonan saos mayonaise : aduk rata mayonaise dengan susu kental manis secukupnya sesuai selera.
- 5
Lumuri leng hong kien yang sudah digoreng dengan saos mayonaise.
- 6
Leng hong kien siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Leng Hong Kien (Udang Balut Mayonaise) Leng Hong Kien (Udang Balut Mayonaise)
Ngobatin kangen Makan di Nelayan Medan. Salah satu menu favorit kalo ke Nelayan. Dan rasanya uweeenaakk banget Serumah pada suka. Lumayan buat ngobati rasa kangen. Resepnya dari IG @juw1t4_ling Henyta Gustiana -
Leng Hong Kien aka Udang Balut Mayonnaise Leng Hong Kien aka Udang Balut Mayonnaise
Kalo lagi di resto china ga lupa pesen menu leng hong kien ini😍 kebetulan nyontek resepnya Yunita Anwar dan cobain buat sendiri di rumah. Alhamdulillah hasilnya enak ga kalah sama yg biasanya aku beli..Selamat mencoba😊 Krisnie Cahyaning -
Leng Hong Kien Simple (Udang Saos Mayonaise) Leng Hong Kien Simple (Udang Saos Mayonaise)
Kalo makan di Nel*y*n Resto Medan, selalu mesan ini. Pengen coba-coba buat sendiri berbekal browsing resep sana-sini dan akhirnya cus praktek. Persis rasa di nel*y*n bgt. dlm waktu 5 menit langsung habis dicomot anak-anak dirumah 😂(NB: kalo buat sendiri lebih hemat lah ya, modalnya cuman 20ribu dpt banyak) kalo makan diluar 1 porsi cuman 4 harga 22ribu, ukurannya jg kecil 😵 Lisni Agnes -
Leng Hong Kien (Udang Balut Mayonaise) #Vegetarian Leng Hong Kien (Udang Balut Mayonaise) #Vegetarian
#5resepterbaruku Lie Fang -
Udang Balut Mayonnaise (Leng Hong Kien) Udang Balut Mayonnaise (Leng Hong Kien)
Masakan di akhir tahunn..ini resepnya gampang banget dibikinnya tinggal campur di satu wadah terus goreng deh..Saos mayonnaisenya juga enakk manis+seger lemon ditambah wangi wijen..ga kalah sama yg diresto2 😍Resepnyaa aku ambil dari buku easy cook for mom by Yunita Anwar.Yuuu ikutan masak jugaa Devi Mariana -
Udang Balut Mayonnaise (Leng Hong Kien) Udang Balut Mayonnaise (Leng Hong Kien)
Udang dengan rasa oriental dicampur dengan mayonnaise menjadikan perpaduan yang unik. Bisa menggunakan langsung mayonnaise yang dijual di pasaran atau mencoba untuk mencampurkan mayonnaise dengan susu kental manis dan perasaan lemon. Rasanya makin mantap karena tidak hanya rasa asam namun ada sedikit manis.Source : Easy Cook for Moom @yunitaanwarTips :Campuran mayonnaise bisa diganti dengan saus thousand island yang dijual di pasaran.#dinsum#dinsum_hetypriscilla#lenghongkien#udangbalutMayonnaise#udang#cookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Medan Hety Priscilla -
Udang balut mayonnaise a.k.a. Leng Hong kien Udang balut mayonnaise a.k.a. Leng Hong kien
Bosan dengan tampilan udang yang gitu2 aja... apa kerajinan ya sampe diolah udangnya...scara udang sudah top banget rasanya mau diapain juga.... 😋😋😋 Bahkan digoreng begitu sajapun rasanya sudah juara... #ssstt yang ngomong ratu udang soale 😍😍😍. Ternyata rasanya "speech less" 😁😁😁😁😁Source : IG @lidyatjahjadi#hana'skitchen#resepkuhariini "senin"#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung Adis Sabrina -
-
Leng Hong Kien Leng Hong Kien
Ini cemilan favorit bgt pas masih tinggal di medan, kemudian merantau dan kangen sama ini cemilan alhasil cuma bisa bikin sendiri dan sukaaak Selly -
Leng Hong Kien Leng Hong Kien
Cara menyiasati anak yang gk doyan makan udang. Harus punya cara mengubah tampilan asli udang... Maka jadilah Leng Hong Kien 😍😍😍 Yang dimakan dengan lahap tanpa menyadari kalau ada udang di balik mayonaise 🤭 🍤🍤🍤#PejuangGoldenApron3#NewNormal#TingkatkanImumTubuh#5thWeek ZR’s Corner -
Leng Hong Kien Leng Hong Kien
Untuk bahan aku kira kira aja ya karena kemarin pas bikin ga pakai takaran. Sorry yaa bentuknya ada yg gede kecil agak berantakan karna bikin nya sambil ngawasin baby yg ngerangkak sana sini. Tapi ini rasanya enak deh aku pernah makan ini di restoran tawan. Favorit banget bikinnya juga gampang Riska Erlinda
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2467132
Komentar